Пригорело варенье как отмыть кастрюлю

Полезная информация на тему: "пригорело варенье как отмыть кастрюлю" с комментариями специалистов.

Как отмыть эмалированную кастрюлю от пригоревшего в ней варенья

Несмотря на изобилие различного варенья, джемов и конфитюров в современных супермаркетах, некоторые хозяйки предпочитают делать сладкие заготовки самостоятельно. В качестве посуды для варки, многие по старинке предпочитают использовать эмалированные кастрюли. Они достаточно емкие и довольно симпатичные, да и стоят недорого.

Процесс варки варенья требует постоянного внимания, т.к. стоит ненадолго отвлечься и забыть помешать кипящую массу, на дне тут же образуется нагар. А если оставить его без присмотра на длительное время, то кастрюлю и вовсе можно безнадежно испортить.

Особенности эмалированной посуды

Эмалированной называется посуда, изготовленная из металла (реже чугуна), и покрытая одним или несколькими слоями специальной эмали. Благодаря эмалированию металл не окисляется и не выделяет вредные химические вещества. Но вместе с тем эмаль достаточно хрупкая: при ударе на покрытии может образоваться скол, при резком перепаде температур – трещины. Также не рекомендуется очищать эмаль с помощью металлических щеток и любых абразивных средств.

Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю

Если все-таки случилось так, что пригорела эмалированная кастрюля, как очистить ее безопасно и эффективно?

Важно постараться сделать это сразу, т.к. чем дольше времени пройдет с момента происшествия, тем сложнее будет отмывать пригар. Но не следует забывать, что горячую эмалированную посуду нельзя заливать холодной водой, предварительно не остудив.

Использование простых подручных средств

Существует несколько проверенных способов, как очистить эмалированную кастрюлю от пригоревшего варенья.

Самый простой выход в этой ситуации: попробовать отмочить пригар водой. Кастрюлю нужно остудить и залить теплой водой. Несильно пригоревшее варенье начнет растворяться уже через 15 минут. В противном случае кастрюлю необходимо будет отмачивать в течение нескольких часов. С целью улучшения эффекта в воду добавляют две столовые ложки обычного моющего средства или пищевой соды.

Если отмачивание не помогло, попробуйте растворы с добавлением одного из следующих компонентов:

  1. Соль. Засыпать пригоревшее место солью и оставить на 2-3 часа. Затем залить кастрюлю крепким раствором соли (примерно 5-6 ст. ложек на 1 л воды) и кипятить в течение часа.
  2. Активированный уголь. Таблетки мелко истолочь (обычно используют упаковку на 6 литров) и полученным порошком посыпать пригоревшие участки. В таком виде оставить минут на 30-40, после добавить холодной воды и снова оставить на полчаса.
  3. Яблочная кожура. По свойствам она напоминает лимонную кислоту. Снять с яблок (желательно кислых) кожуру, натереть места, которые пригорели, и оставить на некоторое время. Если пятна не исчезли, добавить воды, кожуру от нескольких яблок и прокипятить в течение часа.
  4. Зола. Этот вариант подойдет, если вы находитесь на дачном участке или на природе. Кастрюлю засыпать на одну треть, залить водой и по возможности прокипятить в течение получаса.

Если первая попытка оказалась не очень успешной, попробуйте повторить процедуру еще раз.

Чистка кастрюли с помощью пищевых продуктов

Неплохой эффект может принести использование одного из нижеперечисленных продуктов, которые практически всегда найдутся на кухне:

  1. Молочная сыворотка. Налить немного сыворотки в кастрюлю, спустя сутки слить. Под воздействием кислоты, содержащейся в жидкости после сворачивания и процеживания молока, пригоревшее варенье легко отстает от эмалированной поверхности.
  2. Столовый уксус. Налить на уровень 1-2 см, накрыть крышкой и подождать 3-4 часа.
  3. Лимон. Разрезанный на две части плод, положить на пригоревшее место и оставить на 3 часа.
  4. Газированная вода. Залитую емкость оставить на полчаса. По истечении этого времени попробовать при помощи губки очистить нагар. Если не удается, то нужно поставить кастрюлю на плиту и довести жидкость до кипения.
  5. Горчичный порошок. Налитый в кастрюлю насыщенный раствор горчицы нагреть и оставить настаиваться.

Применение товаров бытовой химии

Если на вашей кухне есть посудомоечная машина, можно воспользоваться предназначенными для нее таблетками «Finish». Для этого налить в подгоревшую кастрюлю воду до уровня 2-х сантиметров, и добавить таблетку. На очень медленном огне довести полученный раствор до кипения. В случае если варенье сильно подгорело, «поварить» минут 20. Если нет, выключить огонь и остудить.

Торговой сетью представлен широкий ассортимент средств бытовой химии, предназначенных для чистки посуды от нагара. Стоит обратить внимание на следующие из них:

  • «Белизна»;
  • «Шуманит»;
  • «Мистер Мускул»;
  • « Санита — гель »;
  • «Comet » ( гель );
  • «Cillit Bang ».

Перед применением необходимо ознакомиться с инструкцией, чтобы знать, в каких пропорциях применять средство для очистки посуды без вреда для эмали. Не следует забывать про свою безопасность и надевать во время работы резиновые перчатки для защиты рук от воздействия химикатов.

Важно : не используйте средства для чистки раковин и унитазов, в состав которых входит соляная кислота, т.к. в случае некачественного мытья посуды после обработки, кислота может попасть в пищу.

Каким бы способом вы ни пытались спасти свою кастрюлю от пригара, после любых манипуляций обязательно тщательно промойте и ополосните ее, чтобы полностью удалить остатки чистящих продуктов. Особенно это касается химических веществ. Промывать необходимо, используя губку с каплей любого средства для мытья посуды. Для большей безопасности после применения покупных средств лучше дважды вскипятить в очищенной кастрюле воду, чтобы исключить возможность отравления.

Приготовление специального раствора

Если, использовав все простые приемы, вы не достигли желаемого результата, стоит попробовать более трудоемкий способ, как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья.

Вам понадобится хозяйственное мыло 73% и клей ПВА. В сочетании эти два компонента могут помочь даже в самом, казалось бы, безнадежном случае.

Сначала готовим раствор в следующих пропорциях:

  • 4 л кипятка;
  • 1/3 хозяйственного мыла (настрогать стружкой);
  • 1 столовая ложка клея ПВА.

Если от варенья пострадало только дно, наливаем раствор в кастрюлю. Если необходимо очистить ее целиком, то раствор наливаем в большую емкость и помещаем в нее кастрюлю. Доводим до кипения и кипятим минут 30. После такой процедуры отойдет не только пригоревшее варенье, но и самая застарелая грязь.

Вместо хозяйственного мыла можно использовать соду, эффект будет тот же.

Совет напоследок

Если, несмотря на все ваши старания, очистить от нагара многострадальную кастрюлю не удалось, либо в ходе проведения спасательных операций ее эмалированная поверхность была повреждена, от дальнейшего использования этой посуды лучше отказаться. В противном случае есть вероятность нанести непоправимый вред своему здоровью.

Источник: http://www.prokuhnya.com/poleznye-sovety/kak-otmyt-emalirovannuyu-kastryulyu-ot-prigorevshego-v-ney-varenya.html

Как отмыть пригоревшую кастрюлю от варенья: быстрые способы чистки кастрюль с разным покрытием

Пригар сахарного варенья или повидло – самый сложный тип загрязнения. Очистить от въевшейся сладкой пленки посуду непросто. В этом случае требуется определенный подход – использование домашнего средства и готовой бытовой химии в зависимости от вида материала, из которого изготовлена кастрюля. С этой задачей справиться можно быстро, если знать, как очистить пригоревшую кастрюлю от варенья.

Читайте так же:  Как почистить белые кроссовки

Как отмыть пригоревший сахар от варенья с кастрюли из металла

Металл – это тот материал, который всегда легко поддается воздействию. На нем часто образуются пригары в виде сладкой пленки от варенья или повидло. Устранить его можно просто, используя средство, которое всегда можно найти под рукой, например, уксус, соду, активированный уголь или лимонная кислота. Для этого вам придется потратить всего 30-40 минут свободного времени.

Чистка уксусом

С пригоревшим вареньем способен справиться уксус. Выбирайте столовую эссенцию с концентрацией 9%. Для того чтобы очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, выполните процедуру, состоящую из 4 шагов:

  1. Залейте половиной стакана уксуса донышко кастрюли.
  2. Оставьте его впитываться на 2-3 часа.
  3. Слейте уксус.
  4. Промойте кастрюлю с моющим средством.

Если на посуде образовался сильный нагар, то перед тем как оттереть его вскипятите в ней воду небольшое количество хозяйственного мыла. Уксус налейте в горячую жидкость и оставьте до полного остывания.

После чистки уксусом тщательно промойте кастрюлю. Ополаскивайте ее до тех пор, пока полностью не исчезнет запах эссенции.

Не всегда с первого раза удается полностью избавиться от загрязнения. В таком случае, процедуру совершите повторно.

С помощью соды

Сода – безупречное средство, которое всегда под рукой. Им можно удалить внутреннюю и наружную стенку кастрюли. Очистить от варенья пригоревшую эмалированную кастрюлю в домашних условиях можно следующим образом:

  1. Залейте в поврежденную емкость 1 литр проточной воды.
  2. Добавьте к жидкости соду в количестве 1-3 столовых ложки, в зависимости от степени загрязнения.
  3. Поставьте кастрюлю на сильный огонь и кипятите ее содержимое в течение 10 минут.

Остывшую посуду вымойте, используя чистящее средство. После кипячение засохшее варенье удалить будет проще. Наружные пятна удаляйте обратным способом, поместив кастрюлю в большую емкость с горячей водой с разведенной в ней содой.

Активированный уголь

Самый простой способ оттирания пригоревшей кастрюли из нержавейки – чистка активированным углем. Возьмите 2-3 таблетки и разомните их вилкой до образования порошкообразной консистенции. Самодельное средство аккуратно распределите на том месте, где подгорело варенье, и оставьте настаиваться на полчаса. Затем залейте посуду холодной водой и оставьте на такой же временной промежуток. Через 30 минут загрязнение отойдет от стенок посуды вместе с активированным углем.

Лимонная кислота

С нагаром на алюминиевой кастрюле справится лимонная кислота. Сначала приготовьте раствор, смешав в стакане воды 2 ложки этого компонента, тщательно перемешайте содержимое ложкой. Перелейте полученный раствор на дно емкости и прокипятите его в течение 10-15 минут. Во время этой манипуляции произойдет растворение нагара в воде.

Очистка от пригоревшего варенья методом кипячения

Самый популярный метод как отмыть от пригоревшей кастрюли нагоревшую сахарную корочку от варенья – кипячение. Таким способом можно быстро избавиться от гари. Но, чтобы процедура была эффективнее, требуется добавить в жидкость вещество-катализатор: кофе, яблоко, сыворотку или содовую консистенцию.

Кофейная мойка кастрюль с пригоревшим вареньем

Натуральный кофе, выпускаемое в зернах – еще один вариант для борьбы с загрязнением на кастрюле из нержавеющей стали или алюминия. Прокипятите зерна, затем натрите их на пораженный участок и оставьте впитываться на 30 минут. После прохождения этого времени легкие движениями смойте кофе, накипь исчезнет вместе с ним.

Яблоко

Въевшееся пятно можно очистить с помощью яблока. Для этого нужно сделать следующее:

  1. Очистите яблоко от кожуры.
  2. Порежьте его на мелкие кусочки.
  3. Наполните кастрюлю водой и добавьте в нее измельченные фрукты.
  4. Поставьте на сильный огонь и кипятите в течение 30 минут.
  5. Выключите огонь и остудите посуду.

Во время кипячения накипь начнет отходить от стенок емкости. Остатки налета с кастрюли из нержавейки очистите жесткой стороной губки с добавлением моющего средства.

Рекомендуется удалить загрязнение сразу после его появление. С засохшим пятном справиться гораздо сложнее.

Сыворотка

Сыворотка может стать универсальным чистящим средством, позволяющим почистить нагар с кастрюли из любого материала. Заполните кастрюлю сывороткой, доведите до кипения и продолжайте кипятить в течение 20 минут. Выключите огонь и остудите посуду, затем тщательно промойте ее с применением средства для мытья посуды.

Сода и комбинация с силикатным клеем

Если с небольшим загрязнением на эмали способна справиться обычная сода, то с черный нагар под силу удалить только смесь этого продукта с силикатным клеем. Такой способ очистки состоит из 3 шагов:

  1. Налейте в кастрюлю проточную воду.
  2. Добавьте в нее 2-3 столовых ложки соды.
  3. Если загрязнение интенсивное, то дополнительно добавьте небольшое количество силикатного клея.
  4. Прокипятите раствор в течение 20-60 минут.

Как и в предыдущих способах, после кипячения промойте водой и почистите жесткой щеткой. При необходимости для достижения безупречного эффекта повторите процедуру кипячения.

В горячую алюминиевую кастрюлю нельзя наливать холодную воду. Это может привести к деформации посуды.

Как оттереть пригар со дна эмалированной посуды

Чаще всего нагар прилипает ко дну емкости. Удалить его с этой поверхности крайне сложно. Но сделать это можно с использованием народных средств. Достаточно, чтобы в доме была соль, газированная вода или можно приготовить раствор, созданный из активированного угля.

Применение соли

Преимуществом соли служит то, что она не способна повредить эмаль. Поэтому повторять процедуру чистки можно неоднократно до тех пор, пока не появится хороший результат. Сначала приготовьте солевой раствор, разведя 1 столовую ложку соли в 1 литре воды. Поставьте посуду на огонь и кипятите раствор не менее 30 минут. Под воздействием соли накипь будет отслаиваться и растворится в воде.

С помощью газированной воды

С легким и свежим загрязнением можно справиться без кипячения. Налейте с посуду газированную воду и оставьте настаиваться на 30-60 минут. Загрязнение начнет окисляться и исчезать. Но с интенсивным почернением газированная вода не справится.

С помощью активированного угля

Активированный уголь – эффективное и экономное народное средство, применяемое для чистки эмалированных поверхностей. Очищаем их при помощи раствора, приготовленного на его основе. Возьмите от 1 до 3 пачек таблеток, в зависимости от степени загрязнения. Распакуйте их и разомните вилкой. Полученный порошок переместите в кастрюлю и залейте емкость водой. Поставьте тару на слабый огонь и томите в течение 20-25 минут. Образованный в результате кипячения раствор слейте, емкость остудите, затем вымойте ее привычным способом.

Применение готовой бытовой химии

Народные методы не всегда способны дать должного эффекта. Да и процесс приготовления его может показаться утомительным. Для очистки сладкого варенья допустимо применять некоторые виды бытовых средств. Таковыми служат:

  • белизна;
  • жидкие чистящие средства;
  • порошкообразные чистящие средства;
  • отбеливатель.

Все они способствуют не только очищению загрязнения, но и приданию блеска. Способ их применения идентичен:

  1. Залейте поврежденную тару водой.
  2. Добавьте к ней 2 столовых ложки выбранного средства.
  3. Прокипятите раствор.
  4. Дайте ему остыть.
  5. Помойте посуду привычным способом.

Обязательно несколько раз тщательно ополосните ее, чтобы полностью избавиться от пены. При необходимости процедуру проведите повторно.

Как отмыть от сгоревшего повидла кастрюлю из алюминия

Не рекомендуется для приготовления варенья использовать алюминиевую емкость. Именно с нее сложнее всего удалить пригар. Наиболее эффективным средством для этой цели является лимонная кислота. Залейте лимонным раствором посуду так, чтобы он покрывал дно на 2 см. Раствор приготовьте из расчета 1 ч. ложка основного компонента на 1 литр воды. Доведите жидкость до кипения, затем остудите. Сахарная пленка отслоится от стенок тары сама, как только это произойдет, ополосните ее проточной водой.

Читайте так же:  Как все прибрать а не захламить

Удаление нагара или жжёного сахара с посуды из нержавеющей стали

Характерной особенностью посуды из нержавеющей стали является толстое донышко, поэтому она в большей степени подходит для приготовления варенья. Но, если неприятности избежать не удалось, то нагар удалить можно простым способом.

  1. Залейте дно кастрюли кипятком.
  2. Добавьте к нему небольшое количество уксуса и соли.
  3. Закройте тару крышкой и уберите в недоступное для детей место.
  4. Через 12 часов вымойте ее с использованием чистящего средства или детским мылом.

Если от загрязнения не удалось избавиться с первого раза, не пытайтесь его оттереть жесткой губкой. Это приведет к появлению царапин, от которых впоследствии невозможно будет избавиться.

Отзывы

Каждую осень готовлю яблочное повидло. Всегда сталкиваюсь с тем, что на донышке образуется пригар. Перепробовала множество бытовых и народных средств, но избавиться от загрязнения мне помогла лимонная кислота. Дешевый, простой, а, главное, эффективный метод.

Всегда пригар от сладкого варенья или повидло оттираю активированным углем. Мой совет: не пытайтесь оттереть порошком из таблеток загрязнение, это приводит к появлению царапин. Аккуратно разомните их вилкой, затем смешайте с небольшим количеством воды комнатной температуры. Получится мягкая кашица, которая справится с загрязнением, при этом не навредит поверхности посуды.

На любимой кастрюле появилось пригоревшее варенье? Не отчаивайтесь. Существует масса вариантов, позволяющих от него избавиться.

Источник: http://hozsekretiki.ru/sovety/kak-otmyt-prigorevshuyu-kastryulyu-ot-varenya.html

Быстро и легко очищаем кастрюлю от пригоревшего варенья

Небольшой слой нагара может образовываться из-за того, что варенье забыли вовремя помешать, но иногда состояние кастрюль выглядит критическим и единственный выход — выбросить. Однако, не стоит спешить с этим, ведь даже самые запущенные случаи можно исправить действенными народными советами, а также специальными химическими средствами. Как грамотно подобрать такой способ, чтобы непросто вычистить посуду, но и не повредить ее покрытие?

Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья

Перед тем как начать отчищать ёмкость нужно ее отмочить. Самый просто способ, подходящий для любого материала – при помощи воды. Для этого следует дать кастрюле остыть и залить ее горячей водой. Чтобы эффект был лучше в нее можно добавить соду или моющее средство. Небольшой нагар должен размокнуть в течение 20 минут, если же слой был толстым, то желательно оставить на ночь. После вымыть средством для мытья посуды.

Если такой прием не помог, следует прибегнуть к более эффективным. При выборе способа удаления нагара необходимо учитывать из какого материала изготовлена кастрюля, чтобы не испортить поверхность.

Нержавеющее покрытие

Посуда из такого материала встречается наиболее часто на кухнях. Особого ухода нержавеющая сталь не требует. Ее можно вытирать металлической мочалкой, солью, абразивными средствами. Но нужно придерживаться нескольких рекомендаций: пользоваться специальными перчатками, чтобы не повредить кожу и очищать в теплом состоянии, залив водой с солью. При сильных загрязнениям лучше применять специальные профессиональные средства для нержавейки.

Алюминиевое покрытие

Чтобы отчистить загрязнения с алюминия предпочтительно воспользоваться содой, солью, сывороткой, лимонной кислотой, силикатным клеем, хозяйственным мылом, кофейной гущей, активированным углем.

  1. Силикатный крем и сода – для приготовления смеси нужно взять по столовой ложке соды и клея, а также 1 литр воды. Ее следует прокипятить в испорченной емкости примерно 30 минут. Если следы были с внешней стороны, то их можно убрать поставив кастрюлю в более большую и прокипятить. После всех этих действий помыть моющим средством.
  2. Лимонная кислота – сначала желательно отскрести остатки варенья деревянной лопаткой. Дальше приготовить раствор, который состоит из 1 литра воды и 1 чайной ложки кислоты, после прокипятить 20 минут и вымыть под проточной водой.
  3. Хозяйственное мыло – если пригоревшее внешняя сторона, то ее следует натереть мылом с добавлением силикатного клея. В конце прополоскать под водой.

Эмалированное покрытие

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Посуда с таким покрытием не способна справиться с резкими перепадами температуры. Именно поэтому перед тем как залить пригоревшее варенье водой нужно убедиться, что она будет не холодной. В домашних условиях отчистить загрязнения смогут: сода, активированный уголь, хозяйственное мыло, крупная соль, яблочная кожура. Уксус или лимонную кислоту лучше не использовать, так как они могут повредить покрытие.

Для того чтобы быстро удалить появившуюся корку в эмалированной утвари поможет следующий способ:

  • залить полстакана обычной пищевой соды 1 литром воды;
  • полученный раствор влить в посуду и оставить на некоторое время. Предпочтительнее его прокипятить;
  • после этого очень тщательно ее вымыть, чтобы не отравиться при следующем приготовлении пищи.

Если на кастрюле эмаль была повреждена, то ее лучше больше не использовать, так как сахар будет постоянно пригорать.

Эмалированную посуду не всегда можно спасти. Иногда из-за резких перепадов температур материал разрушается, что делает ее негодной к использованию.

Керамическое покрытие

Кастрюли с таким покрытием пригорают очень редко из-за экологически чистой поверхности, но если всё-таки такое произошло, то подход к этому материалу будет деликатный. Поэтому следует знать приемы безопасного очищения их.

  1. Соль – пригоревшее дно требуется обильно посыпать солью, разровнять и оставить примерно на 3-4 часа, после все высыпать и промыть.
  2. Сода и лимонная кислота – этот метод поможет, если предыдущий оказался неэффективным. Нужно залить раствором, который состоит из 2 ложек соды, 1 пакета кислоты и воды. Спустя несколько часов тщательно вымыть.

Тефлоновое покрытие

Возможность подгореть варенью на таком покрытие ещё меньше, чем на керамическом, так как их изготавливают из специальных элементов, которые предотвращают пригорание. Однако, ситуации бывают разные и если так вышло, что сахар застыл, очищать такую кастрюлю следует очень осторожно. Нельзя использовать жёсткие щетки, грубые губки, абразивные порошки. Вычистить всю гарь смогут дорогие профессиональные средства. Если возможности приобрести их нет, можно воспользоваться яблочными отчистками. Их нужно добавить в воду, а после поставить на полчаса на огонь кипятиться.

Способы очистки

Чтобы отчистить пригоревший сахар есть большое количество вариантов и способов. Начиная с профессиональных моющих средств заканчивая народными приемами, которые не настолько затратные.

Яблочная кожура

Яблоки – очень ценный фрукт, который содержит большое количество нужных элементов. Из-за наличия в них кислоты они прекрасно справляются с нагаром на кастрюлях. При их использовании не страдает полировка, не появляются пятна и потемнения. Применять их нужно так: кусками яблок или кожурой покрыть все загрязнённые места, залить водой и поставить кипятиться минут на 15. После того как кастрюля остынет следует поддеть пригоревший слой деревянной ложкой, а после сполоснуть проточной водой.

Уксус

Желательно брать 9% столовый уксус для удаления пригоревших частей. Если они небольшие, то будет достаточно просто залить его на 4 часа. При более значительных загрязнений можно применить другой способ: в кастрюлю налить воду, туда же бросить небольшой кусочек хозяйственного мыла и поставить на огонь закипать. После этого добавить полстакана уксуса и оставить до полного остывания.

Читайте так же:  Сколько стоит помыть дом

Такой вариант подойдёт только для эмали, а также нержавейки. Не стоит его применять для алюминия, так как от этого этот материал только потемнеет. Обычная пищевая сода прекрасно справляется с пятнами, жиром, налетом. Для этого следует залить загрязнённую посуду водой с добавлением 4 столовых ложек соды. Поставить на огонь примерно на 25 минут. После прошедшего времени пригоревшие продукты отмоются водой.

Если этот способ оказался неэффективным, то можно воспользоваться кальцинированной содой, или смешать ее с лимонной кислотой, уксусом, хозяйственным мылом.

Лимонная кислота

Этот ингредиент довольно многофункциональный. Одна из его способностей – удаление пригоревшего джема без каких-либо усилий. Стоит учитывать, что концентрация при его использовании должна быть высокой. Чтобы правильно отчистить нужно добавить примерно 2 столовые ложки кислоты в небольшой объём воды. Получившуюся смесь поместить в кастрюлю и кипятить около 25 минут, накрыв крышкой. Когда пригар остынет, то без проблем отделится от поверхности. Способен так же как и сода убирать застаревшие жир, накипь.

Она отличается тем, что может применяться для эмалированной посуды. Ее можно насыпать на грязную поверхность, не боясь её повредить. Чтобы убрать застывший сахар, нужно сделать концентрированный раствор, который состоит из небольшого количества воды и нескольких столовых ложек соли. Его поставить на плиту кипятиться около 1 часа. Периодически стоит смотреть, чтобы в кастрюле по-прежнему оставалась жидкость.

Клей ПВА и хозяйственное мыло

Сочетание этих двух ингредиентов создают удивительный эффект. Они подходят для всех типов кастрюль и способны отчистить практически все загрязнения. Для того чтобы приготовить раствор требуется соединить 3-4 литра кипятка, столовую ложку клея ПВА, а также 1/3 часть мыла, которое предпочтительнее заранее натереть стружкой. Эту смесь поставить на огонь примерно на полчаса. Исчезнет вся грязь, включая даже самую застарелую.

Сыворотка

Раньше, когда лимонная кислота не всем была доступна, использовали сыворотку, которая содержит такую же кислоту. Для этого нужно залить жидкость в загрязнённую ёмкость и оставить на ночь. Ей требуется больше времени из-за меньшей агрессивностью по сравнению с другими продуктами, но в отличие от них сыворотка абсолютно безопасна как для организма, так и для посуды.

Все продукты, которые добавляются в кастрюлю с холодной водой, совершенно безвредны до тех пор, пока ее не нагреют.

Кипячение

Для отчистки металлической поверхности следует налить в кастрюлю горячую воду с добавлением соды и дать настояться в течение 45 минут. После этого закипятить. Когда ёмкость остынет нужно промыть обычным способом. Чтобы убрать загрязнения с эмалированной утвари, такой вариант вряд ли поможет, поэтому кипяток желательно добавлять вместе с солевым раствором.

Активированный уголь

Такой вариант подходит для всей посуды. Для уборки всей грязи нужно измельчить в порошок несколько таблеток и засыпать им дно. В таком виде лучше оставить примерно на 50 минут. После этого в кастрюлю налить прохладную воду и снова отставить на минут 30. Этим способом также прекрасно можно убирать последствия пригоревшего молока.

Газировка

С помощью газировки можно не только убрать всю грязь с кастрюль, но и натереть их до блеска. Напиток можно брать совершенно любой. Его следует налить в ёмкость, которую требуется отчистить и оставить на 40 минут. После губкой помочь нагару отлипнуть от поверхности. Если же после пройденного времени он все так же плохо отстаёт, то можно налить ещё газировки и поставить закипать на огонь.

Профессиональные средства

Если есть возможность или нет лишнего времени на народные рецепты можно приобрести специальные чистящие средства, которые предназначены для избавления от въевшегося, подгоревшего жира. Обязательно перед применением следует прочитать инструкцию и использовать только для того покрытия, для которого оно предназначено.

Советы

Для того чтобы лучше разбираться в особенностях каждого вида кастрюль, стоит учитывать некоторые рекомендации:

  1. При использовании большого количества уксуса для очищения посуды желательно открыть окна, чтобы не вдыхать резкий запах.
  2. Если нужно отчистить тефлоновое покрытие, а яблочных отчисток нет, заменить их можно на половину лимоном, а также неочищенной луковицей.
  3. Помочь с темными пятнами на белой поверхности поможет отбеливатель, который нужно прокипятить.
  4. После очищения ёмкости лучше промывать прохладной водой, чтобы предотвратить появление потемнения и пятен.
  5. Стоит учитывать, что чем толще слой нагара, тем больше по времени раствор для его очистки нужно кипятить.
  6. Клей ПВА можно использовать вместе с содой. Эффект будет не хуже, чем от хозяйственного мыла.
  7. Чем быстрее начать отмывать пригоревшее часть, тем меньше усилий будет потрачено.
  8. При приготовлении варенья в мультиварке не нужно его соскребать с миски. В большинстве моделях покрытие антипригарное и достаточно просто залить водой и дать настояться.
  9. Если при выпаривании нагара добавить половину луковицы в воду — это поможет лучше отчистить ёмкость.

Сейчас существует огромное количество способов, чтобы отчистить посуду от пригоревшего сахара. Чтобы определить самый эффективный вариант следует попробовать каждый из перечисленных. Если загрязнения не удалось убрать стоит использовать другой метод.

Источник: http://hozsekretiki.ru/sovety/kak-ochistit-kastryulyu-ot-prigorevshego-varenya.html

Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья или сахара

Любая женщина, готовящая еду, сталкивается с проблемой подгорания. Пригорают чаще всего сладкие блюда, например, варенье. И очень сложно отчистить пригоревший сахар от металлических кастрюль, не повредив покрытие. Однако есть множество действующих методов, которые помогут в этом. Это обычные средства, имеющиеся у любой хозяйки дома. Главное — знать, как правильно ими пользоваться.

Как отмыть пригоревший сахар

Способ отчистки посуды от подгоревшего варенья или карамели зависит от того, насколько сильно образовалась корка. Если пригар небольшой, достаточно будет замочить водой, добавив немного моющего средства. Если же сахар сильно пригорел, то этого будет недостаточно. Здесь необходимы более серьезные методы.

Можно попытаться отскрести пригоревшую корку ножом или другими острыми инструментами, но тогда будет полностью испорчено покрытие, и посуду придется выкидывать. Однако подручными средствами можно обойтись. Перед тем как отмыть кастрюлю от пригоревшего варенья, необходимо выбрать правильный метод. В хозяйстве наиболее эффективными для чистки от пригара являются: уксус, сода, соль, лимонная кислота, активированный уголь.

Чистка с помощью уксуса

Если у вас пригорело варенье, можно использовать обычный 9% уксус. Необходимо залить им дно на 2—3 часа, а затем смыть моющим средством. Если же сильный нагар, то предварительно надо залить кастрюлю водой, добавить стружку хозяйственного мыла и вскипятить. После того как вода вскипит, налить полстакана уксуса и оставить до остывания. После чистки тщательно вымыть, чтобы удалить остатки мыла и уксуса.

Сода как идеальное чистящее

Сода хороша, когда необходимо отчистить не только внутреннюю, но и внешнюю сторону. Достаточно залить внутрь 1 литр воды, засыпать 2—3 столовые ложки соды и прокипятить в течение 10 минут. Не стоит забывать, что чем больше пригорело, тем дольше стоит держать посуду на огне. Когда вода остынет, корка легко смоется. При наружном пригаре помещаем посуду в емкость с водой и проделываем то же самое.
Читайте так же:  Помыть двигатель автомобиля своими руками

Применение соли

Необходимо засыпать пригоревший участок солью, добавить немного воды и поставить на плиту. Кипятим в течение часа. Не забывайте контролировать, чтобы вода не испарилась. По окончании часа корочка сама отстанет, и ее можно будет смыть водой.

Лимонная кислота

Лимонная кислота хорошо отчищает подгорелую корочку с посуды из нержавеющей стали. Для этого в небольшое количество воды добавляем 2 столовые ложки кислоты, заливаем в подгоревшую кастрюлю и ставим на огонь до закипания. Кипятим 15—20 минут и смываем воду вместе с нагаром.

Активированный уголь

Таблетки активированного угля необходимо истолочь до порошка и засыпать пригоревшие участки. Оставляем на полчаса, затем заливаем холодной водой и оставляем еще на 30 минут. Налет отойдет вместе с водой.

Помимо домашних средств, в магазинах можно найти универсальные средства для чистки посуды. Это всевозможные спреи, жидкости для снятия пригара, порошки и т. д. Но перед тем как очистить кастрюлю от пригоревшего сахара, необходимо тщательно подготовиться. Для их использования необходимо соблюдать меры предосторожности:

  • Работать только в перчатках.
  • Надевать защитную маску.
  • После использования вымыть тщательно посуду и руки.

В зависимости от того, из какого металла сделано покрытие кастрюли, выбирают разный способ чистки. Каждый металл специфичен, и это нужно учесть при выборе вещества, которым будет отчищаться кастрюля. Основные виды посуды для готовки:

  1. Эмалированные;
  2. Алюминиевые;
  3. Из нержавеющей стали.

У эмалированной посуды очень тонкое дно, поэтому она больше подвержена пригоранию. Но если пригорело варенье в эмалированной кастрюле, или встал вопрос о том, как отмыть кастрюлю от пригоревшего варенья, ответ один: воспользоваться содой или солью. Если сильно подгорело, хорошо подойдет уксус или активированный уголь.

Перед тем как очистить посуду от пригоревшего сахара, надо остудить ее и лишь затем пробовать почистить. Если нагар маленький, можно воспользоваться содой или солью. При сильном пригаре лучше поможет уксус. После варки карамели нагар поможет убрать уголь. Если подгоревшая кастрюля остыла и затвердела, ни в коем случае нельзя тереть ее щеткой. Вы можете повредить эмалированное покрытие.

Чистка алюминиевых кастрюль. Для варки варенья меньше всего подходит алюминиевая кастрюля. При готовке кислоты от ягод разрушают специальную защитную пленку, это ведет к тому, что вредные вещества сплава попадают в еду и наносят сильный вред здоровью человека. Если же вы решились сделать это, сразу после приготовления необходимо разложить варенье по банкам, чтобы не было неприятного металлического привкуса. Для этого типа кастрюль лучше всего использовать лимонную кислоту. Ни в коем случае не заливайте холодную воду в горячую алюминиевую посуду, от этого она может деформироваться.

Чем удалить нагар и жженый сахар с кастрюль из нержавеющей стали? Кастрюлю или таз из нержавеющей стали наиболее часто используют для варки варенья. У них толстое дно, что мешает пригоранию. Если же неприятность случилась, поможет уксус и соль. Заливаем водой, добавляем соль и уксус, оставляем на ночь. Нержавейка как новая.

Подгоревшее варенье может огорчить любую домохозяйку. Иногда проблема чистки кажется нерешаемой. Однако если вы воспользуетесь советами данной статьи, никакой пригар вам не страшен.

Источник: http://uborka.co/chistka/kak-ochistit-kastryulyu

Как чистить кастрюли от пригоревшего варенья в домашних условиях

Досадные ситуации с пригоранием пищи к кастрюле происходили практически с каждым, кто хоть раз занимался самостоятельным приготовлением еды. Вы отвлекаетесь на секунду, а пища уже пригорела ко дну и теперь практически не пригодна к потреблению. Пригоревшие кастрюли и сковородки разогревают пищу неравномерно, а сильно поврежденная посуда может представлять опасность для здоровья. При приготовлении варенья такой досадный случай может произойти с каждым, однако вы можете предпринять несколько шагов, чтобы не сжечь варенье вместе с кастрюлей. Прочтите наше руководство по очищению с помощью домашних средств.

Почему варенье пригорает в кастрюлях в зависимости от покрытия

Почему варенье пригорает к кастрюле, буквально образуя химическую связь с ней? Пригорание происходит по нескольким причинам:

  1. Использование дешевой посуды из некачественных материалов. Дешевая кухонная посуда изготовлена из материалов низкого качества, которые не нагреваются равномерно, и, как следствие, эта посуда быстрее всего приходит в негодность;
  2. Кастрюля без антипригарного покрытия. Старая посуда обычно не имеют антипригарной поверхности, но многие новые сковороды изготавливаются из тефлона, гладкого проводящего материала, к которому пища практически не прилипает;
  3. Загрязнение на дне кастрюли. Жир, сахар, сироп и остатки старой пищи могут стать катализатором для начала химической реакции пригорания;
  4. Использование слишком большой горелки. Используйте горелку, которая соответствует размеру вашей посуды. Это особенно важно для газовых плит, так как пламя, которое образуется вдоль стенок кастрюли или сковороды, с большей вероятностью приведет к пригоранию жидкостей и твердых веществ к стенке;
  5. Вы забываете о необходимости помешивать варенье. Постоянное помешивание особенно важно для предотвращения прилипания варенья. Вы должны размешивать густую сахаристую смесь варенья и переворачивать твердые частицы ягод. Сегодня мы расскажем вам о простых способах удаления пригоревшего варенья с кастрюль, а также сообщим о лучших способах его приготовления.

Жир, сахар, сироп и остатки старой пищи могут стать катализатором для начала химической реакции пригорания.

Как правильно варить варенье в кастрюле

Чтобы приготовить собственное варенья без пригорания, начните минимум с двух чашек ягод. Используйте любую комбинацию ягод, которая вам нравится. Если у вас есть свежие ягоды, используйте их вместо замороженных. Если вы используете замороженные ингредиенты, убедитесь, что они оттаяли на ночь. Замороженные ягоды выделяют слишком много воды, которая может стать главной причиной пригорания. Второй негативный момент заключается в том, что если вы разморозите ягоды в кастрюле, таяние льда займет 20 минут, а это означает, что потребуется меньше времени, чтобы варенье уменьшилось и загустело.

Готовьте варенье в кастрюле, добавляя ягоды на среднем огне вместе с щепоткой соли и подсластителем на ваш выбор. Белый сахар является классическим и поможет вытянуть фруктовые соки. Как правило, добавляют 1⁄4 чашки сахара на каждые две чашки ягод – с учетом их спелости. Вы также можете добавить смесь цитрусового сока, чтобы подчеркнуть вкусовые качества ягод, а также любые другие специи или травы, которыми вы хотите ароматизировать варенье.

Используйте деревянную ложку, чтобы смешать ягоды с сахаром и помочь им выпустить натуральные соки. Пока ягоды готовятся, они продолжают размокать, делая соус более жидким. Смесь будет кипеть с большим выделением пузырей и будет готова через 10 минут. Вы узнаете, что варенье готово, когда оно станет достаточно густым, чтобы прилипать к задней части ложки. Очень важно помешивать варенье, так как его нижние слои смеси не будут перегреваться, а значит вероятность того, что они кристаллизуются и пригорят меньше.

В зависимости от покрытия

Как отмыть кастрюлю от пригоревшего варенья? Правильный уход и очистка помогают поддерживать вашу посуду в хорошем состоянии. Если вы не обращаете должного внимания на гарь, оставшуюся на дне после приготовления, то со временем она может накапливаться. Гарь на посуде из любого материала становятся магнитом для грязи и вредоносных бактерий. Правильная очистка предотвращают накапливание толстого слоя гари. Если вы не можете удалить пригоревшее варенье, мы подскажем вам несколько наилучших методов очистки и расскажем как убрать нагар с кастрюли от варенья.

Читайте так же:  Квартиру прибрать постепенно как и загадить

Нержавеющее покрытие

Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья в домашних условиях? Кастрюли с нержавеющим покрытием замачиваются ее в теплой мыльной воде в течение 2 часов. Затем используйте губку, чтобы очистить от корки из горелого варенья. Если на дне посуды есть следы ожогов, посыпьте их пищевой содой, а затем протрите губкой.

Алюминиевое покрытие

Алюминий очень хорошо проводит тепло. Кастрюли из алюминия будут очень быстро нагреваться (быстрее, чем большинство других металлических кастрюль) и перегреваться в областях, которые находятся в прямом контакте с пламенем горелки. Если вы готовите варенье, то заметите много дыма, выходящего из кастрюли, а части варенья будут сожжены, в то время как другие части ваернья будут недоварены. Мы не рекомендуем использовать алюминиевую посуду для приготовления варенья, так как их сложнее всего чистить. Как очистить алюминиевую кастрюлю от пригоревшего варенья? Алюминий нельзя чистить ершами и губками из более твердых материалов. Это приведет к повреждению оксидного слоя и порче кастрюли. Лучше всего использовать лимонную и яблочную кислоту, а также соду или уксус. Теперь вы знаете, как отмыть пригоревшую алюминиевую кастрюлю от варенья.

Эмалированное покрытие

Для очистки эмали не требуется специальных средств. Просто налейте воду с чайной ложкой уксуса или отбеливателя и оставьте на 2 часа. Доведите эту смесь до кипения на несколько минут. Но будьте осторожны, хорошо открыв окно и не вдыхая пары, выделяемые водой. Вы также можете протереть стороны кастрюли половиной лимона. Оставьте лимон на сковороде, залейте водой и доведите до кипения.

Керамическое покрытие

Чем отчистить кастрюлю с пригоревшим вареньем с керамическим покрытием? Добавьте в кипящую воду одну столовую ложку пищевой соды. Используйте деревянную ложку, чтобы вытолкнуть обожженное варенье. Практически любые обугленные или обгорелые частички варенья удаляются с эмали при такой обработке.

Тефлоновое покрытие

Чтобы удалить стойкие пятна с тефлонового покрытия, залейте 2 столовые ложки лимонной кислоты кипящей водой. Кипятите смесь в течение 10 минут. После растворения гари тщательно промойте посуду. Ни в коем случае не используйте специальные химические средства при чистке тефлонового покрытия.

Способы очистки

Как очистить дно кастрюли от пригоревшего варенья? Когда приходит время очистки от гари, на ум приходят такие популярные специальные средства, как «Barkeeper’s Friend», «Bon Ami», «Carbon Off». Однако вы можете рассмотреть простые и более дешевые решения, которые используют материалы, найденные по всему дому.

Яблочная кожура

Кастрюлю можно очистить, если отварить там кожуру от кислого яблока или ревеня. Кожуру стоит разделить на мелкие частички и варить 15 – 20 минут. Затем необходимо взять жесткую губку и оттереть остатки гари.

Уксус

Белый уксус является неотъемлемой частью домашнего хозяйства: он дезинфицирует, дезодорирует, очищает. Он также идеально подходит для чистки кастрюли, дно которой сгорело. Просто налейте основу белого уксуса и нагревайте в течение двух минут на медленном огне. Добавьте несколько капель жидкости для мытья посуды. Выключите до кипения и подождите, пока уксус остынет, чтобы протереть дно губкой.

Пока кастрюля еще горячая, насыпьте соду, покрыв ей все дно. Произойдет химическая реакция карбонизации гари в соде, что значительно разжижит пригоревшее варенье. Оставшийся налет отмойте обычной губкой и моющим средством.

Лимонная кислота

Лимонная кислота и сок лимона обладают разъедающими свойствами. Начните с наполнения кастрюли водой. Разрежьте несколько лимонов пополам и поместите их в кастрюлю. Кипятите воду в течение 5 минут. Пригоревшее варенье должно размягчиться, чтобы его можно было удалить пластиковым или деревянным скребком.

Соль, особенно крупная и рассыпчатая, отлично подходит для удаления следов гари и особенно хорошо подходит для засахаренных пятен. Попробуйте смешать ее с моющим средством для посуды и горячей водой. Вы также можете смешать соль с ядром нарезанного лимона.

Клей ПВА и хозяйственное мыло

Заполните посуду хозяйственным мылом и водой, и добавьте еще один волшебный ингредиент: клей ПВА. Дайте смеси впитаться в течение одного часа, затем вылейте воду и протрите поверхность чистой губкой. Такая смесь является одним из самых лучших химических растворителей.

Сыворотка

Этот распространенный продукт может помочь избавиться от сгоревшего варенья на кастрюле из любого материала посуде. Налейте в кастрюлю 3 сантиметра сыворотки и оставьте в течение суток. Слейте сыворотку и протрите дно кухонным мылом. Кислота в сыворотке размягчит гарь и ее можно будет легко очистить с помощью обычной губки.

Кипячение

Вы можете варить кастрюлю в большом резервуаре с водой, куда необходимо добавить большой кусок мыла, 500 г соды, и 100 г клея (кремнезема). После 30 минут кипения вам будет очень легко очистить сковороду. Вы можете обойтись и без посторонних средств. Нагрейте посуду после использования, а затем налейте в горячую воду. Как только вода нагреется, используйте деревянную кухонную ложку, чтобы очистить дно кастрюли, чтобы ослабить и удалить лишнюю пищу. После того, как вы разрыхлили большую часть варенья, слейте воду и промойте в теплой мыльной воде.

Активированный уголь

Размолоть таблетки и посыпать на влажную посуду. Через час вы можете очистить ее любым моющим средством. Если не получается, добавьте холодную воду и оставьте еще на 30 минут.

Газировка

Возьмите пригоревшую кастрюлю и добавьте достаточное количество газировки, чтобы покрыть все выжженные участки. Теперь добавьте пять сантиметров дополнительной газировки, так как небольшой объем газировки испаряется в процессе нагрева. После заполнения поставьте кастрюлю на плиту. Включите высокую температуру, и доведите газировку до кипения. Оставьте горячую смесь в кастрюле в течение трёх часов, пока варенье не станет мягким. Используйте скребок, чтобы удалить как можно больше остатков. Вы можете использовать пластиковый или деревянный скребок. Это было бы легко поцарапать, так как жара ослабила сгоревшую пищу, а кока-кола имеет кислую природу. Поэтому отобрать его будет не сложно.

Профессиональные средства

Иногда люди сразу используют чистящее средство, но мы рекомендуем его только в качестве последнего варианта. Любое средство – это невероятно едкий материал, который может привести к обесцвечиванию хорошей посуды. Он также никогда не должен использоваться на чем-либо с антипригарным покрытием, так как это полностью уничтожит поверхность. Но если вашу кастрюлю невозможно очистить другими средствами, профессиональный спрей может быть идеальным решением. Никогда не работайте с профессиональным очистителем, не надев пару резиновых перчаток.

Меры профилактики для избежания пригорания варенья

Чтобы избежать неприятных последствий, следуйте простым правилам:

Привести загрязнившуюся посуду в порядок просто, но лучше стараться не доводить ее до этого состояния. Но если все-таки что-то пойдет не так, с нашими советами по очистке кастрюль вы будете во всеоружии.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Источник: http://posudaguide.ru/chistka-i-uhod/kak-otchistit-kastryuli-ot-prigorevshego-varenya-v-domashnih-usloviyah

Пригорело варенье как отмыть кастрюлю
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here