Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри

Полезная информация на тему: "как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри" с комментариями специалистов.

Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья или другой пищи

Без хороших кастрюль на кухне обойтись невозможно. И как же бывает обидно, когда вроде бы ненадолго отвлекся, а из любимой кастрюльки уже пахнет пригоревшей кашей, сбежавшим молоком или жженым сахаром от варенья. Тут и приходит время задуматься, как очистить пригоревшую кастрюлю.

Наиболее часто мы пользуемся кастрюлями, изготовленными из нержавеющей стали, алюминия, чугуна, жаропрочного стекла с различными видами покрытия – эмалью, тефлоном, керамикой. Каждый материал по-своему реагирует на высокие температуры, длительный нагрев, кислоты и щелочи чистящих средств, поэтому к вопросу, как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья и других продуктов, нужно подходить в индивидуальном порядке. Рассмотрим подробно, какие из подручных домашних средств подойдут для разных кастрюль.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Нержавеющая сталь хорошо выдерживает термические нагрузки, и в ней часто готовят блюда, требующие длительного томления на медленном огне.

В уходе посуда из нержавеющей стали тоже «неприхотлива», хорошо переносит большинство традиционных чистящих средств, поэтому, чтобы очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки, пользуются солью, содой, лимонной кислотой, уксусом и другими подручными материалами, которые всегда имеются дома. Вот несколько простых способов:

От нагара, образовавшегося на внешней поверхности посуды, избавляются при помощи таких же растворов, только их наливают не внутрь, а в емкость большего размера и погружают в нее испачканную кастрюлю для отмокания или кипячения. Если внутри кастрюля чистая, то ее просто заполняют водой, добиваясь нужной глубины погружения в чистящий раствор.

Как очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю

Для алюминиевой посуды тоже применимы предыдущие советы, но лучше всего с нагаром на ней справляются лук, нашатырь и уксус.

Предлагаем поступить следующим образом:

  1. Когда нужно очистить алюминиевую пригоревшую кастрюлю, сначала натрите ее разрезанной луковицей, оставьте весь лук внутри, залейте водой и прокипятите в течение 20-30 минут. Для лучшего результата в луковую воду добавьте несколько капель нашатырного спирта. Дайте кастрюле с водой остыть и потом просто вымойте ее средством для посуды, потерев губкой.
  2. Если подгорело только дно кастрюли, залейте его небольшим количеством уксуса и оставьте под крышкой на 2-3 часа. Сильно приставший нагар может отойти не полностью, тогда лучше сделать уксусный раствор в концентрации 2-3 ст. л. на 1 л воды и прокипятить с ним кастрюлю 20-30 минут. При кипячении уксусного раствора обязательно открывайте окно или форточку, чтобы помещение проветривалось. Уксус эффективно справляется с нагаром на алюминиевых поверхностях, а также очищает их от часто появляющихся черных пятен.
  3. Вместо уксуса для очистки алюминиевой посуды можно взять лимонную кислоту из расчета 1 ч. л. на 1 л воды. Залейте раствор в кастрюлю так, чтобы он покрыл весь нагар, и прокипятите в течение 10-15 минут под крышкой.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из чугуна

Чугунную посуду важно очищать сразу, пока она не успела застыть.

Кастрюли и сковороды из чугуна можно драить металлическими мочалками и жесткими губками, использовать абразивные чистящие порошки и любые средства домашней химии. Если вам нужно очистить пригоревшую кастрюлю из чугуна, трите ее как угодно и чем угодно. Но не забудьте надеть резиновые перчатки, чтобы защитить кожу рук.

Особенности чистки покрытия других видов

Эмалированная посуда

Чаще всего пригорание пищи происходят именно в эмалированной посуде, при этом эмаль плохо переносит грубое обращение – ее нельзя тереть жесткими мочалками и щетками, абразивными порошками, едкими кислотами.

О том, как очистить пригоревшую кастрюлю с эмалированным покрытием, читайте в отдельной статье, посвященной этому вопросу.

Тефлоновая посуда

Хотя тефлон и считается антипригарным, с ним тоже случаются неприятные ситуации, особенно если на покрытии уже появились малейшие повреждения.

Для кастрюль с тефлоновым покрытием оптимальным считается деликатное мытье мягкой губкой. При сильных загрязнениях посуду можно замочить водой с добавлением моющего средства на 30-60 минут, а потом вымыть и прополоскать.

Если требуется очистить кастрюлю от пригоревшего варенья, не применяйте абразивные щелочные и концентрированные кислотные средства. Лучше протрите загрязненные поверхности половинкой разрезанной неочищенной луковицы, кожурой кислого яблока или куском лимона. Затем залейте их водой прямо в кастрюле и прокипятите на слабом огне 15-20 минут.

Керамическое покрытие

Керамическая посуда сейчас одна из самых востребованных, так как позволяет готовить блюда по любым технологиям практически на всех видах варочных поверхностей и духовых шкафов.

Если ваше варенье или другое блюдо пригорело в посуде с керамическим покрытием, возьмите лимонную кислоту в пропорции 1 ст. л. на 250 мл воды. С этим раствором кастрюлю можно просто оставить на несколько часов отмокать либо прокипятить в течение 15-20 минут.

Также эффективно очистить поверхность помогут соль или толченые таблетки активированного угля, которыми нужно равномерно засыпать грязные участки и оставить на некоторое время. Если загрязнения отошли не полностью, то добавьте воды и прокипятите солевой раствор, а углю дайте еще постоять в холодной воде. После очистки от нагара керамическую посуду вымывают мягкой или жесткой губкой с моющим средством и тщательно выполаскивают.

Некоторые советуют применять для очистки посуды из разных материалов сладкие газированные напитки («Колу», «Фанту», «Спрайт»). Их предлагают залить в испачканную кастрюлю на ночь, дождаться, пока весь газ улетучится, и если за это время нагар не очистится полностью, а останется в виде запекшихся участков на днище или боках, то поставить на огонь и прокипятить в течение 20-30 минут.

Важно учитывать, что яркие газировки способны окрасить белое эмалевое или керамическое покрытие, поэтому нужно соблюдать осторожность, очищая ими посуду.

Также для того, чтобы очистить пригоревшую кастрюлю, существует множество готовых промышленных средств. Особенности их применения и назначения обязательно выясняйте заранее, прочитав инструкцию.

Видео

Предлагаем к просмотру видеосюжет по теме статьи:

Эксперт в области домашнего хозяйства и мастер кулинарных шедевров (по мнению родственников и друзей). Привыкла полагаться на здравый смысл, житейский опыт и женскую интуицию.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».

Читайте так же:  Как очистить керамический утюг

Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.

Для борьбы с молью существуют специальные ловушки. В липкий слой, которым они покрыты, добавлены феромоны самок, привлекающие самцов. Прилипая к ловушке, они выбывают из процесса размножения, что ведет к уменьшению популяции моли.

Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.

Свежий лимон подходит не только для чая: очистите загрязнения с поверхности акриловой ванны, потерев половинкой разрезанного цитруса, или быстро вымойте микроволновку, поставив в нее емкость с водой и дольками лимона на 8-10 минут при максимальной мощности. Размягченную грязь останется просто вытереть губкой.

Если на любимых вещах появились первые признаки вынашивания в виде неопрятных катышков, от них можно избавиться при помощи специальной машинки – шейвера. Он быстро и эффективно сбривает сбившиеся в комки волокна ткани и возвращает вещам достойный вид.

В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.

Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.

Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м 2 своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.

Источник: http://hozpedia.ru/kak-ochistit-prigorevshuju-kastrjulju.html

Как очистить алюминиевую кастрюлю: лучшие способы, удаление известкового налёта, гари и сажи

Многие хозяйки используют на кухне кастрюли из алюминия. Такая посуда выгодно отличается от других изделий. Прежде всего, это лёгкость и быстрое прогревание. Продлить срок службы кастрюли поможет правильный уход. В процессе эксплуатации на внутренних и внешних стенках посуды появляется нагар и пятна, но не нужно отчаиваться. Из нашей статьи узнаем, как очистить алюминиевую кастрюлю простыми средствами.

Причины потемнения алюминия

Как и на других кухонных приборах, на кастрюлях также появляются всевозможные загрязнения и нагар. При неправильном использовании поверхность посуды приобретает неприглядный вид. Многие продукты вызывают почернение поверхности. Происходит это по нескольким причинам:

  • продолжительное кипячение воды без добавки соли;
  • отваривание «картофеля в мундирах»;
  • добавка кислых продуктов, например, варка щей.

Перед тем, как очистить алюминиевую кастрюлю от черноты, необходимо разобраться со средствами, которые могут для этого использоваться. От чистящих порошков, которые содержат в своём составе абразивные частицы, нужно отказаться, ведь такие вещества поцарапают поверхность, особенно если она полированная.

Для очистки от загрязнений используется поролоновая губка и средство для мытья. От веществ, изготовленных на основании щелочей и кислот лучше отказаться. Применять пищевую соду не рекомендуется, ведь в составе порошка присутствует щёлочь, которая будет разъедать покрытие.

Популярные средства очистки

Не все хозяйки знают, как очистить алюминиевую кастрюлю от нагара, но для этой работы часто применяются подручные средства. К таким относятся:

  • активированный уголь в таблетках;
  • соль;
  • уксус разной концентрации;
  • молочная сыворотка;
  • кислые яблоки;
  • мыло (желательно брать хозяйственное);
  • нашатырный спирт;
  • лимонная кислота.

Большинство из указанных средств найдётся на кухне у любой хозяйки, главное знать пропорции и правила их использования.

Нюансы очистки небольших свежих загрязнений

Если потемнение или налёт появились на стенках посуды недавно, то пользователь может обойтись без помощи агрессивных чистящих веществ. Для этого можно использовать подручные средства.

Лучшим вариантом станет использование сыворотки. Её наливают в кастрюлю доверху и оставляют на ночь. Утром сыворотку сливают в отдельную емкость и протирают губкой. Все загрязнения при этом должны легко отмыться. Небольшие участки с загрязнениями удаляют при помощи яблок. Фрукты разделяют и проходятся по проблемным участкам.

Чем отмыть алюминиевую кастрюлю, если указанных ранее средств не оказалось под рукой? Справиться с этой задачей поможет обычное хозяйственное мыло. Его натирают на мелкой тёрке, добавляют в воду и подогревают. Раствор должен прокипеть на протяжении 20 минут. Остывшую жидкость сливают и протирают поверхности поролоновой губкой. Указанные средства помогут удалить слабый пригар, для очистки посуды от сильных загрязнений используются более агрессивные средства, например, нашатырный спирт, пищевая соль, а также уксус.

Как бороться с сильными загрязнениями

Алюминиевая кастрюля потемнела внутри, как очистить? Поможет в этом соль. Алгоритм действий:

  1. настаиваем воду в посуде на протяжении 20 минут;
  2. сливаем жидкость и засыпаем на дно тонкий слой соли;
  3. за 2-3 часа соль разъест загрязнения;
  4. вытираем нагар губкой с моющим веществом.

Тёмные пятна удаляются при помощи солевого раствора. Процедура выглядит следующим образом:

  • соль смешивают с водой в одинаковых соотношениях;
  • наносят смесь на губку;
  • протирают проблемные места.

Очищенную посуду необходимо промыть под струёй воды, затем протереть тканью.

Отмываем пригоревшее молоко

Перед тем, как очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю, необходимо определиться со средством, которое будет для этого использоваться. Лучшего эффекта достигают при помощи угля активированного. Процесс очистки выглядит следующим образом:

  • тщательно измельчаем несколько таблеток (3-4 штуки);
  • рассыпаем порошок и оставляем на полчаса;
  • заливаем небольшое количество холодной воды и настаиваем ещё полчаса;
  • от загрязнений избавляемся при помощи губки с моющим веществом.

Уксус также считается универсальным средством в борьбе с загрязнениями. На дно кастрюли заливают раствор уксуса (стакан средства на литр жидкости). Доводим раствор до кипения. После остывания стенки и дно кастрюли очищают губкой, смоченной мыльным раствором. Во время кипячения уксуса необходимо создать в помещении повышенный воздухообмен. Для этого открывают окна и включают вытяжку, испарения этого вещества опасны для человека.

Нюансы удаления известкового налёта гари и сажи

Если кастрюлей пользоваться постоянно, то на её внешних стенках образуется сажа, изнутри — восковый налёт. Растворить эти загрязнения можно с использованием лимонной кислоты. Процедура очистки происходит следующим образом:

  • заливаем воду, доводим до кипения;
  • когда жидкость закипит, добавляем половину пачки лимонной кислоты;
  • кипячение происходит 15-20 минут;
  • дожидаемся остывания жидкости;
  • промываем дно и стенки посуды губкой с жидким мылом.
Читайте так же:  Как очистить радиатор автомобиля

Сильные загрязнения удаляют смесью мыла и спирта. Смесь указанных средств позволяет убрать даже самые стойкие загрязнения и придать посуде первозданный вид. Перед тем, как отмыть алюминиевую посуду, необходимо правильно приготовить раствор.

Для этого на мелкой тёрке натираем хозяйственное мыло, растворяем его в тёплой воде и добавляем столовую ложку нашатырного спирта. Раствор кипятим 15-20 минут, после остывания промываем посуду в холодной воде. Во время проведения подобных процедур необходимо открыть окна, что обеспечит нормальный воздухообмен на кухне. Во время кипячения выделяются ядовитые испарения, которые могут повлиять на органы дыхания человека.

Нюансы ухода

Теперь мы знаем, как отмыть пригоревшую кастрюлю из алюминия, но лучше не допускать этого. За любой посудой необходим правильный уход. Новую посуду нужно подготовить перед первой варкой, её стенки нужно очистить от заводской смазки. Для этого изделие промывают мыльным раствором, а затем прокаливают. В результате такой обработки на поверхности металла образуется плёнка, которая будет защищать материал от возможного окисления.

Прокаливать посуду необходимо по следующему алгоритму:

  • промываем, а затем высушиваем кастрюлю;
  • выливаем на дно немного подсолнечного масла, чтобы оно перекрывало поверхность;
  • равномерно раструшиваем 5 граммов соли;
  • прокаливаем на огне на протяжении 7 минут, пока не появится устойчивый запах;
  • дожидаемся остывания посуды и промываем стенки при помощи мыльного раствора.

Период эксплуатации посуды напрямую зависит от хозяйки, а точнее от того, как она ухаживает за ней. Прежде всего, это касается правильного мытья:

  1. мыть можно только те изделия, которые полностью остыли;
  2. перед тем, как очистить подгоревшую алюминиевую кастрюлю, в неё наливают подогретую воду с моющим веществом;
  3. для очистки поверхности используют губку.

Во время проведения работ нужно тщательно споласкивать посуду, чтобы на её стенках не оставалось моющего средства. Кастрюлю не рекомендовано использовать постоянно. В ней не варят кислые блюда, не кипятят молоко. Сразу после приготовления, пищу перекладывают в другую ёмкость, иначе на поверхности изделия появятся тёмные пятна, а сама еда впитает в себя запах и привкус металла.

Рассматриваемый вид посуды не должен применяться для изготовления заквасок или солений. Под влиянием щелочей или соли алюминий начинает выделять ядовитые вещества. Готовку пищи нужно проводить на медленном огне, что предотвратит образование накипи. Для перемешивания пищи используйте лопатки из дерева, они не поцарапают поверхность. Мешать нужно как можно чаще, чтобы на дне кастрюли не появилась накипь.

Заключение

Любой метод очистки алюминиевых кастрюль связан с определёнными затратами времени. Каждая хозяйка сможет найти на своей кухне подходящие средства, которые помогут справиться с устойчивыми загрязнениями. При проведении таких работ необходимо соблюдать пропорции смешивания активных веществ с водой или другими компонентами. Только таким образом можно достичь желаемого эффекта.

Источник: http://diz-kitchen.ru/%F0%9F%9A%BFchistota-i-uborka/kak-ochistit-alyuminievuyu-kastryulyu.html

Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки?

Актуальной проблемой для многих домохозяек стал уход за нержавеющей сталью — ведь без скурпулезной очистки такая посуда быстро потеряет свой первоначальный вид, а приготавливаемая пища станет пригорать, иметь неприятный запах и вкус. Чтобы нержавка сохранила уникальные свойства в виде блеска и антипригарности, необходимо подобрать чистящее средство с учетом специфики покрытия.

Особенности ухода

В домашних условиях нужно бережно чистить посуду из нержавеющей стали — внешняя сторона изделия хромирована. Она с кислородом создает барьер от появления на поверхности пригара и трудно очищаемых, загрязненных жиром участков. Налет вредит защитным свойствам материала, поэтому износ и разрушение покрытия произойдет быстрее.

При уходе за посудой из нержавеющей стали следует выполнять чистку с применением воды и химических средств. Это предотвратит появление темных пятен и удалит остатки подгоревшей пищи внутри и снаружи. После мытья обязательно протирать насухо чистой тканью. Естественная сушка на воздухе заканчивается появление разводов и пятен. Для придания блеска рекомендуется вытереть столовый предмет половинками начищенного сырого картофеля.

Запрещена чистка нержавейки металлическими приспособлениями с абразивными свойствами — ершиками, лопатками, ножами — появляются снаружи и внутри царапины, провоцирующие коррозию материала.

Магазинные средства для мытья посуды

В хозяйственных отделах универмагов представлен широкий спектр моющих средств, при помощи которых можно мыть и почистить столовые приборы и убрать с них подгоревшую пищу. Чтобы чистить нержавейку, следует подбирать вещества с неагрессивными составляющими. Для этого кастрюлю нагревают в теплой жидкости и обрабатывают эмульсией на ¼ часа, после удаляют пригар мочалкой, ополаскивают и протирают до сухого состояния чистой тканью.

Очистить ложки, вилки из нержавейки и другую утварь от известковых пятен и следов прикосновения рук поможет раствор для омывания стеклянных изделий. При помощи встроенного пульверизатора равномерно распыляют чистящее вещество по загрязненным плоскостям, после все протирают мягкой тканью. Очищенные предметы промывают водой и доводят до блеска сухой ветошью.

Не вредят поверхностям из неражавки, устраняют пятна такие средства:

Народные рецепты

Активированный уголь

Если пригорела кастрюля из нержавейки, можно применять простые подручные средства, которые имеются на кухне или в аптечке. Например, очистить пригоревшую кастрюлю от остатков молока поможет активированный уголь. Таблетки превращают в порошок, затем размешивают с водой до кашеобразного состояния. Полученной субстанцией протирают внешнюю сторону, дно кастрюли и оставляют для эффективности реакции до 0,5 часа. После отставший нагар и остатки вещества смывают теплой водой в сочетании с моющей жидкостью.

Хлебопекарская сода

Чтобы очистить кастрюли, готовят раствор из 50 мл этого средства на 1 л воды. Можно сочетать с уксусом или моющей химией. Утварь заполняется до краев приготовленным средством и кипятится на протяжении ¼ часа. После остывания остатки отмываются поролоновой мочалкой. При другом способе очистки предварительно вымытую и вытертую посуду посыпают содовым порошком объемом 50 мл, для лучшей реакции готовят пасту с добавлением воды. Посуду выдерживают пару-тройку часов, после промывают водой и протирают чистой тряпкой.

Уксус и лимон

Раствор уксусной кислоты и сок лимона — эффективные средства для чистки кухонной утвари из нержавейки. Эти вещества наносят на поролоновую мочалку, моют внешние или внутренние загрязненные поверхности, после все промывают водой, протирают насухо. Избавляются от темных пятен на глянцевой стороне таким способом:

  1. Посуду замачивают в воде с добавлением органических кислот.
  2. Дают настояться на протяжении ¼ часа.
  3. Вымывают и сушат.

Другой способ требует нагревания. Для этого кастрюлю наполняют водой, добавляют кислоты в равных количествах и нагревают. Выдерживать до тех пор, пока стенки не начнут приобретать нормальный вид. После кипячения посуда просто отмывается мягкой губкой. Способ помогает отмыть даже сильно сгоревшую еду.

Читайте так же:  Очистить кэш internet explorer

Молочная сыворотка

Это средство очистки хорошо справляется с нагаром на посуде благодаря высокой концентрации в своем составе молочной кислоты. Алгоритм использования следующий:

  1. Наполняют кастрюлю до уровня загрязнения.
  2. Оставляют посуду в таком виде на сутки — органическая кислота разъедает нагар.
  3. После содержимое выливается, а стенки очищаются жидким моющим.

Вернуться к оглавлению

Обычное мыло

Для очистки посуды нужно приготовить смесь мыльной стружки и воды. Мыло можно заменить простым моющим средством. Приготовленным раствором заливают кастрюлю, и выдерживают до 3-х часов. После протирают губкой, смывают проточной водой и натирают тканью. Если не виден результат, рекомендуется прокипятить мыльный раствор 3—5 минут. После остывания до комфортной температуры, стенки вымываются. Если нужно, разрешается немного поскрести деревянной лопаткой.

Очищение нагреванием

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Простой метод удаления пригоревшей пищи от посуды из нержавейки. Для этого наполняют кастрюлю водой так, чтобы она полностью покрыла загрязнения. После доводят воду до кипения, потом огонь на конфорке гасят, а в жидкости растворяют кухонную соль. По прошествии нескольких часов воду сливают, а оставшийся нагар промывают мягкой ветошью. Если грязь не удалилась, продолжить вымачивание.

Другие методы очистки

К ним относят применение зубной пасты, кофейной гущи, различные комбинации соды — с перекисью водорода, клеем, кухонной солью. Удалять помогает «Кока Кола», а также яблочная кожура. Если в доме есть продукция по уходу за встроенными варочными поверхностями из нержавки, то и для кастрюль они подойдут. Для чистки посуды достаточно распылить на теплые стенки, выдержать 15 минут и вымыть. Простой стеклоочиститель поможет избавиться от налета.

Как удалить нагар?

Единственный способ избавиться от сложных загрязнений, таких как нагар внутри, — это кипячение со специальными растворами. Готовят их из нескольких ингредиентов. Например, можно взять жидкое моющее в расчете до 4-х больших ложек на 1 л воды. А можно использовать смесь уксуса с водой 1:1. Здесь же поможет и хозяйственное мыло с клеем, которые берут в пропорции 1/3 мыльного бруска и 1 ст. л. ПВА в 4 литрах воды. Подойдет и кальцинированная сода с мылом и клеем, только силикатным, в таких количествах — 100 мл клея и 100 мл соды, кусок мыла в 10 литрах воды. Любой из растворов нужно кипятить в грязной кастрюле до 15 минут, после чего ополаскивать и вытирать насухо. Чтобы удалить нагар снаружи, лучше выбирать магазинное чистящее средство для нержавейки.

Источник: http://hozsekrety.ru/klining/kh/kak-ochistit-prigorevshuyu-kastryulyu-iz-nerzhaveyki.html

Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Одной из самых досадных кухонных проблем, даже для опытной хозяйки, являются пригоревшие кастрюли. Стоит отвлечься на пару минут от плиты, а каша уже пригорела или «сбежала», оставив толстый шар пригара на поверхности посуды. В особо запущенных случаях, некоторые хозяйки отправляют любимую кастрюлю на свалку, считая, что вернуть ее в рабочее состояние невозможно. Но в этом и заключается их главная ошибка, поскольку пригоревшей посуде можно возвратить ухоженный вид.

Подбирая тот или иной способ чистки, необходимо учитывать не только количество пригоревшего слоя, но и материал, из которого произведена кухонная утварь. Дело в том, что далеко не все поверхности рекомендуется «драить» алюминиевой сеткой или губкой с абразивом. В этой публикации мы поделимся советами, как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки.

В последние десятилетия кухонная утварь из нержавеющего металла заслужила уважение и признание как у профессиональных поваров, так и обычных домашних хозяек. Такая посуда характеризуется удобством своей эксплуатации и долговечностью. Но стоит разобраться, что же делать, когда дно любимой кастрюли сильно прихватил нагар.

Чистка кастрюли из нержавейки внутри

Нержавеющая сталь, которую используют в производстве кухонной посуды, не боится кипячения, воздействия моющих средств и обработки другими веществами. А вот соскабливать пригар с помощью ножа или жесткой щетки нельзя категорически! Отмыть пригоревшие части у кастрюли из нержавейки можно и с использованием народных методов. А выбор технологии очистки непосредственно зависит от толщины нагара и средств, которые есть под рукой.

Народные способы

Все чаще и чаще люди обращаются за помощью к уже проверенным годами народным методам. Ведь это наверняка будет дешевле и не менее эффективно, а зачастую, намного безвреднее.

Сразу же после пригорания дна у кастрюли из нержавейки, следует наполнить ее чистой водой до самого верха и оставить минут на тридцать. Через полчаса жидкость надо слить, а дно кастрюли щедро посыпать кухонной солью, оставив так на три-четыре часа. Как только соль пропитается в нагар, пригоревший слой легко отстает от дна и стенок нержавеющей посуды под воздействием обычной кухонной губки.

Очищенную кастрюлю необходимо аккуратно промыть под напором чистой воды. Если оставить излишки солевого раствора, то на стенках могут образоваться желтые разводы, которые не удастся вывести даже самыми сильными химическими средствами.

Если пострадало только дно, то очистить любимую нержавеющую кастрюлю от пригара поможет кипячение воды с содой.

  1. Удалив остатки подгоревших продуктов, кастрюлю заливают таким количеством воды, чтобы под ней оказался весь слой пригара.
  2. В воду необходимо добавить три столовых ложки соды и отставить примерно на час.
  3. После этого кастрюлю возвращают на плиту и кипятят в ней содовый раствор около десять минут. Слив оставшуюся воду, нагар совсем не сложно удалить кухонной губкой.

Уксус

Почистить пригоревшую нержавеющую кастрюлю поможет и уксус. Необходимо всего лишь дно пострадавшей тары залить этим веществом и оставить примерно на час. В отсутствие уксуса, можно воспользоваться самостоятельно приготовленным раствором лимонной кислоты. Под его воздействием нагар также растворится полностью и без проблем смоется кухонной тряпкой.

Сыворотка

Поскольку сыворотка является все той же кислотой, она также сгодится для чистки кастрюли после неудачного в ней варения. Правда, использование этого вещества значительно затянет процесс очистки – понадобится не менее суток. Зато после сливания жидкости пригоревший слой будет отпадать хлопьями.

Хозяйственное мыло

Это средство хоть и несколько утратило популярность, но в быту до сих пор остается незаменимым.

  1. Половинку бруска хозяйственного мыла необходимо измельчить ножом или натереть на терке в «пострадавшую» нержавеющую кастрюлю.
  2. Затем следует добавить такое количество чистой воды, чтобы жидкость покрыла пригоревший слой на два-три сантиметра.
  3. Прокипятив мыльную воду около тридцати минут, пригар легко можно удалить обычной губкой.
Читайте так же:  Как помыть больного в домашних условиях

Активированный уголь

Избавиться от пригара можно также с помощью активированного угля. Для этого таблетки (неважно, какого они цвета) необходимо растереть до состояния порошка и засыпать на пригоревшие места. Порошок можно чуть-чуть увлажнить водой, но смесь не должна получиться слишком жидкой. Оставив грязную кастрюлю минут на пятнадцать-двадцать (чем больше пригар – тем дольше выдерживать), посуду затем промывают чистой водой.

В некоторых случаях избавиться от пригара на нержавеющей кастрюле поможет и гуща от приготовленного натурального кофе. Ее необходимо засыпать на дно, немножко подождать и потереть проблемные места кухонной губкой. Однако такой способ помогает далеко не всегда.

Бытовая химия

В пунктах продажи бытовых химических принадлежностей всегда несложно приобрести специализированное вещество для мытья кастрюли и очистки от пригара. Но перед покупкой необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией на этикетке, дабы убедиться, что оно подходит для кастрюль из нержавейки. Эксперты рекомендуют воспользоваться такими средствами, как Electrolux, Dr. Beckmann, Steel Polish, Gallus, Vitesse, Unikum.

Чистка кастрюли из нержавейки снаружи

Иногда хозяйкам не удается уследить за молоком и повидлом, которые, «убегая», покрывают нержавеющую кастрюлю толстым слоем пригара снаружи. Но такое досадное явление также можно исправить.

Народные способы

Как и в случае с внутренней борьбой от пригара, существуют народные и химические методы чистки.

Кипячение

Чтобы удалить пригоревший слой после варения конфитюра или кипячения молока, нужно применить «агрессивное» кипячение. Понадобится металлическая емкость, превышающая своими объемами «пострадавшую» посуду. Испачканную нержавеющую кастрюлю помещают внутрь емкости большего размера, в которую заливают содовый раствор (надо придерживаться пропорции: 100 грамм соды на литр воды) так, чтобы он покрыл пригоревшую кухонную утварь минимум на три сантиметра.

Прокипятив кастрюлю из нержавейки около двух часов на небольшом огне, необходимо дождаться полного остывания раствора. После завершения этой процедуры, пригоревший слой легко отчистится как с внутренней, так и с наружной стороны.

Лимонный сок

Незначительное загрязнение нержавеющей кастрюли можно отчистить лимонным соком: берут стакан чистой воды и выдавливают в него столовую ложку свежего сока тропического фрукта. Полученным раствором необходимо протереть проблемные места, после чего промыть посуду в чистой воде и вытереть ее насухо.

Активированный уголь

Отчистить кастрюлю снаружи после пригорания поможет все тот же активированный уголь, который надо растереть до порошкообразного состояния и нанести на загрязненную поверхность.

Бытовая химия

Если кипячение не помогает очистить сгоревшую кастрюлю из нержавейки, придется воспользоваться химическим средством. Как и в предыдущем случае, необходимо внимательно изучить инструкцию по применению выбранного вами вещества. А также убедиться в том, что средство не содержит в себе хлора и аммиака, вредных для нержавейки.

Не стоит гоняться за иностранными брендами, отечественная бытовая химия также отлично отчистит пригоревшие места.

Советы по уходу

Дабы кухонная утварь из нержавейки служила долго, надо запомнить несколько несложных правил.

  1. Из-за хрупкой поверхности кастрюлю не следует тереть жесткими металлическими щетками, дабы на ней не появились царапины (при их наличии продукты будут чаще подгорать).
  2. Такую посуду нельзя мыть с использованием сильнодействующих химвеществ.
  3. В посудомоечные машины нержавеющие кастрюли можно отправлять только тогда, когда это обозначено в инструкции бытового прибора.

И последний, самый главный совет: кастрюля из нержавеющего металла будет служить долго и качественно, если после каждого применения ее мыть мыльной водой и вытирать насухо мягкой тканью.

Нельзя сушить такую посуду перевернутой, а скопившиеся капли влаги желательно убирать с помощью бумажного кухонного полотенца.

Для того чтобы нержавеющая кастрюля была чистой и блестела, ее периодически следует протирать разрезанными ломтиками сырого картофеля.

Источник: http://scum.su/stati-po-hozyajstvu/kak-ochistit-prigorevshuyu-kastryulyu-iz-nerzhavejki/

Как очистить кастрюлю из нержавейки дома?

Любая хозяйка стремится к чистоте на кухне, но для этого нужно знать хитрости и секреты по уходу за кухонной утварью. Пятна на нержавейке чистятся разными химическими средствами. Но можно добиться блеска на посуде с помощью подручных средств, которые есть в каждом доме.

Рассмотрим, как очистить подгоревшую кастрюлю из нержавейки.

Чистим пригоревшую кастрюлю внутри

Загрязнения внутри часто случаются из-за пригорания пищи. Когда она превращается в «уголек», плотно оседает на дне и стенках посуды так, что моющим средством ее очистить не получается. В таких случаях нужно прибегать к методам, которыми пользовались еще наши бабушки.

Хозяйственное мыло

Хозяйственное мыло (коричневое) состоит только из натриевой соли и жирных кислот. Современные продукты имеют в составах отбеливатели и химикаты, разъедающие любые типы загрязнений. Мыло подходит для устранения свежего нагара. Для приготовления средства мыло можно натереть на терке или перебить в блендере с небольшим количеством воды для получения однородной гелеподобной массы.

В емкость набирается немного воды, чтобы покрыть участок нагара, и наливается мыло. Оставить на несколько часов для воздействия, после чего отмыть кастрюлю губкой. Тереть металлическим ершиком нержавеющие поверхности нельзя.

Если загрязнение сильное, можно прокипятить мыльную воду несколько минут, что ускорит процесс отставания пригори от кастрюли.

Сода и клей

Для эффективной чистки сковородок и кастрюль подходит метод кипячения. Для него нужно 10 л воды, 100 г клея канцелярского в сухом виде (жидкое стекло) и 250 г кальцинированной соды. Сыпучие продукты нужно размешать в 10 л воды и поставить на огонь. Сразу же туда аккуратно погрузить посуду, которую необходимо очистить от нагара. Сода эффективно справляется с жирными пятнами.

Такой способ подходит даже для застарелой копоти и жирного налета. Кипятить нужно посуду около 60 минут. После того, как она остынет, промыть теплой водой с использованием мягкой щетки или губки. Затем прополоскать под напором проточной воды.

Уксус

Уксусная кислота в хозяйстве широко используется для удаления пятен на одежде и мебели, дезинфекции поверхностей и отбеливания сантехники. Также оцет справляется с пятнами жира и копоти на металлической посуде. Кроме того, уксус тщательно удаляет неприятные запахи и применяется для мытья не только посуды, но и холодильника, шкафов, раковин, плит.

Для чистки предметов из нержавеющей стали нужно намочить грязное пятно уксусом и оставить на час. После этого аккуратно почистить и промыть водой. Если кастрюля или сковорода сильно пригорела, в небольшом количестве воды растворите уксус и стружку хозяйственного коричневого мыла и замочите посуду на 30 минут, а затем помойте.

Можно приготовить активную пену на основе уксуса и соды, нанести ее на пригорелую поверхность и оставить для воздействия на некоторое время, после чего тщательно промыть теплой чистой водой.

Читайте так же:  Как очистить монеты от ржавчины

Лимонная кислота

Лимонная кислота подобно уксусу устраняет налет, загрязнения, жирные и пригорелые пятна, удаляет накипь. Использовать можно сок натурального лимона или сухую сыпучую лимонную кислоту. Для очистки кастрюли нужно налить на дно немного воды и поставить на плиту. Как только вскипит, необходимо ввести туда 3 ст. л. кислоты или сок 1 лимона. Прокипятить на медленном огне около получаса и после этого почистить с использованием неабразивного чистящего средства.

Если кастрюля пригорела снаружи, тогда возьмите емкость большего размера и в ней прокипятите загрязненную посуду.

Активированный уголь

Уголь целесообразно использовать при подгорании молочной каши или молока. Также таблетки очистят емкость, если пригорело варенье. Для чистки подойдет активированный или белый уголь.

Количество таблеток зависит от величины грязного пятна. Их разотрите в порошок и смешайте с небольшим количеством теплой воды, чтобы получилась густая кашица. Затем ее нужно нанести на место пригара и оставить на 20 минут, после этого посуду помыть под проточной водой. Вся гарь с легкостью отходит, т.к. уголь оказывает эффект фильтра и впитывает в себя частицы накипи, пригари и прикипевшей каши.

Перекись водорода и нашатырный спирт

Перекись и нашатырный спирт эффективнее действуют на нержавейку, если их соединить с содой и добиться кашеобразной консистенции. Полученное средство нанесите на грязные пятна и чистите с использованием неметаллической щетки.

Если пятна застарелые, смесь можно оставить на 10 минут, а затем аккуратно потереть. Если после чистки остаются небольшие пятна, их можно удалить с помощью губки и нашатырного спирта.

Кипячение с солью и колой

Кока-кола давно применяется во всем мире для очистки металлических предметов, потому что кислота в ее составе придает блеск и удаляет пятна.

Чтобы убрать темные пятна, нужно подготовить следующие ингредиенты:

  • 1 л воды;
  • 2 ст. л. поваренной соли;
  • кока кола — 1 л.

Сначала посуда заливается колой на 10 минут. После этого нужно в нее набрать воды и закипятить ее. После этого добавить соль и хорошо размешать. Прокипятить в течение 5 минут и прополоскать под проточной водой.

Молочная сыворотка

Такой способ подходит для посуды из любых материалов и для застарелых жирных пятен на дне внутри и снаружи кастрюль и сковородок. Молочная сыворотка содержит кислоты, которые способствуют растворению жира и грязи. Чтобы почистить металл, нужно замочить его в сыворотке на ночь, а потом промыть с использованием моющего или чистящего химического средства.

Кофейная гуща

Гуща от кофе — это абразивный продукт, который не повреждает металлическую поверхность в отличие от порошковых средств. Способ подходит для загрязнений небольшого размера. В кофе нужно окунуть смоченную губку и тереть посуду, пока гарь не отстанет. Гуща дополнительно избавит посуду от горелого неприятного запаха.

Народный рецепт с использованием яблочной кожуры

Многие не знают, как отчистить посуду с помощью яблок. Они, как и лимон или уксус, содержат в составе кислоту. Их часто применяют для придания блеска посуде. Также кожуру используют против накипи и нагара.

Чтобы вернуть кастрюле или сотейнику из нержавеющего металла прежний блеск, нужно наполнить его водой, засыпать яблочную кожуру и прокипятить 10 минут.

Убираем нагар и пятна снаружи

Снаружи загрязнения убирать сложнее только потому, что нельзя прокипятить воду с чистящим средством в этой же емкости. Рассмотрим несколько проверенных способов для очищения нержавейки.

Горчица

Горчичный порошок эффективно удаляет пятна накипи и жира с посуды. Его нужно развести с водой до получения однородной кашицы и использовать для чистки. Применяйте резиновые перчатки для защиты рук, иначе горчица будет жечь, если на руках есть повреждения.

Нашатырь от радужных пятен

Если на поверхности посуды или других предметов из нержавеющей стали появляются радужные пятна, их поможет убрать нашатырный спирт. Его небольшое количество нанесите на губку или ватный диск и протрите посуду. После этого хорошо промойте в чистой воде.

Меламиновая губка спасет от застарелого жира

Преимуществом меламиновой губки является ее универсальность. Ею можно чистить любые поверхности без применения химикатов. Она удаляет любые виды свежих загрязнений. Еще она не оставляет следов и царапин на поверхностях. Недостаток в том, что со старыми пятнами гари она не справляется. Намочите губку теплой водой и круговыми движениями протирайте поверхность. Она, как ластик, начнет истираться, вбирая в себя при этом, всю грязь.

Что из бытовой химии применять для чистки посуды

Есть химикаты, т. к. народные рецепты не всегда подойдут для удаления загрязнений:

  1. Шуманит — это средство, разработанное для эмалированных и нержавеющих кастрюль. Оно наносится на 30-50 минут и смывается теплой водой до полного очищения.
  2. Мастер Клинер на кислотной основе придаст блеск любой поверхности. Его можно использовать для нержавеющей посуды, он устраняет пятна снаружи и внутри. После Клинера емкости нужно хорошо промыть водой от остатков химии.
  3. Средство для чистки Amway подходит для посуды, плит, микроволновок. Оно разъедает пятна любой сложности и происхождения, удаляет накипь, налет и гарь. В комплекте есть щеточка для нанесения средства на загрязнения, чтобы избежать контакта с кожей.

Как убрать пригар с помощью белизны

Белизна содержит хлор в составе и отличается отбеливающими и антисептическими свойствами. Кроме налета, пятен и грибка она справляется со следами жира, даже застарелыми.

Для очистки нужно залить пятно Белизной на 15 минут. После этого тщательно промыть с использованием моющего средства для посуды, чтобы полностью избавиться от хлора.

Современные чистящие средства

Химическая промышленность предлагает большое количество средств, которые удаляют нагар и жир:

  1. Санита Антижир выпускается в форме спрея, что позволяет легко наносить средство на поверхность. Достаточно распылить и оставить на полчаса, после чего помыть.
  2. Золушка Анти-жир содержит в составе кислоты и считается лучшим бюджетным средством. За считанные минуты удаляет черные и жирные пятна с посуды.
  3. Спрей для кухни от Мистер Мускул подходит для любых поверхностей и посуды из нержавейки. Проникает вглубь загрязнения и разрушает его изнутри. Не оставляет пятен, потертостей и царапин.

Существует много химических и нехимических способов для чистки металлической посуды, каждая хозяйка выбирает тот способ, который ей нравится больше всего. Для сильных загрязнений можно применять несколько методов с целью усиления эффекта.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Источник: http://posudaa.ru/posuda-dlya-prigotovleniya/kastryuli/kak-ochistit-iz-nerzhavejki-doma

Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here