Как отмыть пригоревшую еду

Полезная информация на тему: "как отмыть пригоревшую еду" с комментариями специалистов.

Народные средства по уходу за эмалированными кастрюлями

Каждая домохозяйка стремится поддерживать чистоту и порядок. Конечно, чистота важна для всего дома, но для кухни особенно. Во время готовки пищи, время от времени еда подгорает, иногда можно даже сжечь продукт в кастрюле… В таких случаях возникает вопрос, как отмыть эмалированную кастрюлю, и при этом не повредить ее?

Подготовка к чистке

Перед чисткой устраните подгоревшую пищу (или ее остатки), охладите посуду. Эмалированное покрытие не любит резкую смену температур.

Методы чистки эмали

В домашних условиях можно отмыть загрязнения с эмалированной кастрюли, почистить пригоревшее дно, используя как химические средства, так и народные методы. Второй вариант полностью безопасен как для самой кастрюли, так и людей.

Основные правила чистки

Отчищая сгоревшую еду, избегайте резких изменений температур (горячее → холодное). Не используйте сильные абразивы, ершики. Старайтесь не тереть посуду порошками. Эмаль – чувствительное покрытие.

Удаление жира и налета

При кипячении воды, варке овощей (особенно свеклы) часто появляется накипь в кастрюле (она покрывается белым налетом). После приготовления жирной пищи, мяса может пригорать жир.

Вычистить кастрюлю от накипи и от жира может лимонная кислота. Она отлично очищает эмаль, не портя ее.

  • Всыпьте в кастрюлю пакетик кислоты, налейте воду.
  • 30 минут кипятите.
  • Вылейте жидкость.
  • Остатки загрязнений снимите губкой.
  • Сполосните.

Устранение нагара

Не отчаивайтесь, если пригорела эмалированная кастрюля. Победить в борьбе с нагаром помогут средства, имеющиеся на кухне. Например, хорошо очищают кастрюлю от гари следующие продукты:

  • сода;
  • кофе;
  • активированный уголь;
  • уксус;
  • томатный, лимонный сок;
  • соль;
  • хозяйственное мыло.

Все указанные вещества хорошо почистят гарь в кастрюльке, не повредив эмаль. При чистке не трите кастрюлю, а отмачивайте ее!

Чистящие средства

Современный рынок предлагает множество средств для устранения пригоревшей еды, накипи, желтизны. Наиболее известные вещества:

Важно! Основной минус большинства химических веществ – токсичность. В составе присутствуют кислоты, поверхностно-активные компоненты, неблагоприятно воздействующие на здоровье.

Бытовая химия

Используя моющие вещества, не забывайте тщательно ополаскивать эмалированную кастрюлю! Выбор подходящего средства зависит от финансовых возможностей. Применение практически не отличается: слегка нагрейте кастрюлю, распределите средство по всей поверхности, оставьте на 30 минут. Затем помойте мягкой губкой.

Народные методы

Домашними средствами также можно почистить эмалированную кастрюлю изнутри от черноты, оттереть от нагара или от темного налета, появляющегося в процессе использования.

Один из давно известных методов, как отмыть эмалированную кастрюлю, – чистка солью. Соль хорошо чистит пригоревшее молоко, отбеливает пожелтевшую посуду:

  • Если еда подгорела, немедленно снимите эмалированную кастрюлю из плиты, оставьте охладиться.
  • Влейте воду так, чтобы покрыть все загрязнения.
  • Всыпьте соль.
  • Оставьте на 1 час.
  • Попробуйте удалить как можно больше нагара деревянным или пластиковым скребком. Не используйте металлические скребки, они могут повредить поверхность.
  • Если не получается удалить другие загрязнения, снова влейте воду с солью и прокипятите.
  • Оставьте отмачиваться около 12 часов.
  • Затем еще раз прокипятите и, после охлаждения, попробуйте снова пластиковым или деревянным скребком удалить сгоревшие остатки пищи.
  • После чистки вымойте посуду.

Активированный уголь

Это лекарство хорошо почистит кастрюлю внутри от желтизны, отмоет от пригоревшего варенья.

Измельчите 10 таблеток, высыпьте их на дно эмалированной посуды. Оставьте на 15 минут. Влейте воду, покрыв гарь. Кипятите 30 минут. Затем помойте кастрюлю.

Лимон или лимонная кислота

Лимонная кислота и лимон – хорошее средство для устранения красящих загрязнений (следов от зеленки, луковой шелухи и т. п.).

Процесс очистки лимоном:

  • Снимите с плиты подгоревшую эмалированную кастрюлю, оставьте остыть.
  • Налейте в нее воду, чтобы покрыть весь нагар.
  • Нарежьте несколько лимонов, положите их на дно посуды.
  • Несколько минут поварите воду.
  • Оставьте воду остыть, слейте.
  • Удалите сгоревшие остатки пластиковым или деревянным скребком.
  • Помойте посуду.

Процесс очистки лимонной кислотой:

  • Снимите эмалированную кастрюлю с плиты, охладите.
  • Всыпьте в нее пакетик кислоты, влейте воду.
  • Подогрейте.
  • Оставьте на 2–3 часа.
  • Слейте жидкость.
  • Устраните нагар скребком.
  • Помойте посуду.

Уксус

Смесь из уксуса с водой (1:1) влейте в эмалированную кастрюлю, примерно на 1 см выше нагара. Доведите жидкость до кипения, кипятите 8–10 минут. Вскоре увидите первые эффекты уксуса. Чтобы загрязнения устранялись быстрее, можно ускорить очистку деревянной ложкой. Черная масса будет постепенно отслаиваться. Для удаления оставшейся гари помойте посуду губкой.

Если у вас пригорело варенье (наибольше проблем доставляют остатки черничного варенья), почистить нагар поможет сода.

Процесс очистки содой:

  • На пригоревшее дно насыпьте слой соды, смочите водой. После увлажнения сода начнет пениться.
  • Оставьте соду некоторое время действовать, через несколько минут удалите остатки гари с помощью губки.
  • Промойте чистой водой.
  • Если после чистки остались обгоревшие остатки, повторяйте процесс до их полного удаления.
  • Помойте посуду.

Сода + соль

Пригоревший сахар хорошо удаляется смесью соды и соли, причем без повреждения эмалированной поверхности.

  • Смесь из соды и соли (1:1) поместите на дно.
  • Добавьте теплую воду (чтобы получилась средне густая каша).
  • Оставьте на сутки.
  • Высыпьте кашицу, налейте воду до ½ объема эмалированной кастрюли (или до покрытия гари).
  • Кипятите 30 минут.
  • Вылейте, помойте.

Кока-кола

Если у вас в холодильнике есть Coca-Cola, вы наполовину выиграли бой с нагаром. Вы, наверное, слышали о том, что газировка хорошо справляется со ржавчиной. Но с ее помощью можно отмыть нагар, придать новизны старой посуде, которая может со временем потемнеть. Влейте немного напитка в эмалированную кастрюлю, подогрейте. Деревянной ложкой размешайте содержимое, попробуйте соскоблить грязь. Если нагар очень плотный, повторите процесс чистки.

Мыло + ПВА

Эта комбинация подходит для чистки старых эмалированных кастрюль, удаления различных типов загрязнений.

  • 4 л воды;
  • ½ хозяйственного мыла (тертого);
  • 1 ст. л. клея ПВА.

Кипятите смесь в подгоревшей посуде 30 минут. Затем помойте.

Спирт, водка

С помощью этих средств можно дочистить загрязнения или протереть эмалированную кастрюлю снаружи. Сами они не устранят сильно пригоревшую пищу.

Менее применяемые вещества

Следующий вариант не очень привлекательный, но эффективный. Налейте в эмалированную кастрюлю высококачественный очиститель (напр., Доместос). Оставьте его действовать несколько часов, после чего помойте. Это средство почистит и отполирует эмалированную посуду так, что она будет блестеть, как новая. Доместос эффективен для устранения нагара от каши, риса.

Читайте так же:  Чем можно отмыть кроссовки

Пятна от гари, водный камень на стенках хорошо устраняет кожура апельсина и лимона. Залейте корку водой, кипятите 15–20 минут.

Домашние советы по очищению эмалированных кастрюль от пригоревшего варенья, различных налетов, отложений, старых пятен, появившихся в процессе эксплуатации, включают применение картофельной кожуры. Поэтому почистив картошку, не выбрасывайте очистки, поскольку это хорошее чистящее средство.

Процесс очищения картофельными очистками:

  • Влейте в эмалированную кастрюлю воду, доведите до кипения.
  • Всыпьте картофельные очистки.
  • Прикройте крышкой, оставив небольшое отверстие для выхода пара.
  • Кипятите 30 минут.
  • Слейте жидкость с картофельными очистками, охладите посуду.
  • Помойте.

Хороший помощник в борьбе с пригоревшей пищей – смесь уксуса и зубной пасты (1:1). Нанесите ее на пятна на 2 часа, смойте.

Холод

Удалить гарь поможет также холод. Поместите загрязненную эмалированную посуду на 1 час в морозилку. Затем помойте в холодной воде – загрязнения легко устранятся.

Важно! После воздействия холода не используйте горячую воду! Резкая смена температур может привести к повреждению эмалевого покрытия – оно потрескается.

Кисломолочные продукты

Налейте в пригоревшую эмалированную кастрюлю любой кисломолочный продукт. Кислота, образующаяся в процессе ферментации молока, легко растворит гарь. Подойдет простокваша, кефир, молочная сыворотка, оставшаяся после приготовления сыра и др.

Овощи, фрукты

Эмалированная посуда снова засияет чистотой после вываривания в воде с листьями ревеня.

Также можно проварить в ней кислые фрукты. Фруктовые кислоты действуют аналогично молочным, растворяя загрязнения.

Не отчаивайтесь, если у вас пригорела пища. Есть простое решение проблемы! Поместите на дно кофейную гущу, оставшуюся от заваривания утреннего кофе, разотрите по бокам, оставьте действовать около 1 часа. Затем почистите губкой.

Чего делать нельзя

Не используйте чистящие средства, содержащие соляную кислоту. Кроме возможного повреждения эмали, существует риск попадания вредного вещества в пищу при последующей готовке, т. к. соляная кислота плохо вымывается, способна въедаться в микропоры.

Уход за посудой с эмалевым покрытием

Эмалированная посуда не терпит быстрого охлаждения – резкая перемена температур приводит к растрескиванию эмалевого покрытия. Поэтому никогда не наливайте холодную воду в посуду, только что снятую с плиты.

Перед готовкой пригораемой пищи, например, кипячением молока, рекомендуется промыть кастрюлю в холодной воде.

На свежую гарь сначала налейте теплую воду, оставьте отмачиваться. Только после этого устраните нагар деревянным или пластиковым скребком. Лучшие домашние чистящие средства – лимонный сок (кислота) и соль. Используя абразивы, не трите посуду, а отмачивайте ее!

Источник: http://chistyulka.ru/uhod/kak-otmyit-emalirovannuyu-kastryulyu

Народные средства отмывания пригоревшей кастрюли

Чтобы облегчить жизнь домохозяек, разберемся, как отмыть пригоревшую кастрюлю быстро и без проблем.

Очистка пригоревшей кастрюли

Несомненно, каждой хозяйке обидно, когда не получается отмыть сгоревшую посуду от пригоревшей пищи. Однако это не повод для расстройства. В настоящее время существует масса способов, которыми можно легко отмыть гарь с кастрюли. Все они разделяются на две группы:

  1. Профессиональная бытовая химия. Преимуществом данных продуктов является достаточно высокая эффективность. Их лучше использовать, чтобы почистить кастрюлю от очень сильного нагара, например, если пригорело варенье.
  2. Проверенные подручные средства. Они выгодны тем, что имеются в каждом доме, и в случае пригорания еды, не понадобится в срочном порядке бежать в хозяйственный магазин за покупкой бытовой химии, которая поможет очистить кастрюлю от нагара.

Каким способом воспользоваться, чтобы отмыть посуду от темного налета, каждому решать самостоятельно, на свое усмотрение.

Также многих интересует, поможет ли посудомоечная машина очистить нагар с пригоревшей кастрюли. Сразу следует сказать, что в автоматическом режиме получится отмыть утварь от пригара, который появился буквально несколько минут назад. Избавиться от пригоревшего сахара и других сложных загрязнений, посудомойка не сможет.

Народные способы чистки

Первым делом перечислим проверенные временем лайфхаки, которыми можно отмыть даже сильно пригоревшую кастрюлю. Очистка с их помощью пройдет не только качественно, но и безопасна, поскольку после их применения на стенках очищенной утвари не останется никаких вредных химикатов.

Использование поваренной соли

Разберемся, как отмыть горелые сковородки и кастрюли, используя обычную поваренную соль. Существует один известный метод очищения от черноты данным пищевым продуктом. Чтобы очистить пригоревшую кастрюлю, потребуется:

  • залить испачканную емкость прохладной водой;
  • спустя два часа – слить жидкость;
  • плотно засыпать пригоревшее дно кастрюли поваренной солью;
  • выждать два-три часа, чтобы соль успела размягчить пригар;
  • спустя указанное время – помыть посуду жесткой стороной губки в горячей воде.

Важно! Чтобы отмыть от пригоревшей каши эмалированную посуду, не стоит предварительно заливать ее холодной водой. Достаточно будет высыпать соль прямо на сухое дно.

Если рассмотренным выше методом не удалось очистить сгоревшую кастрюлю, можно приготовить крутой солевой раствор (из расчета: сто граммов вещества на литр жидкости), и прокипятить его в испачканной емкости на медленном огне в течение сорока-пятидесяти минут.

Пищевая сода против гари

Если требуется с помощью соды отмыть небольшой свежий пригар, достаточно будет просто нанести немного порошка на увлажненный спонж, и тщательно пройтись им по испачканной поверхности. В более сложных ситуациях, например, когда нужно очистить кастрюлю от пригоревшего варенья, поможет следующий метод:

  1. Наполнить емкость теплой водой, и добавить питьевую соду в пропорции: полкило белого порошка на литр жидкости.
  2. Подождать семь-восемь часов.
  3. По истечении данного времени – поставить кастрюльку на огонь, и кипятить жидкость сорок минут.
  4. Снять посуду с плиты, и дождаться остывания содового раствора.
  5. Отмыть посуду от гари жесткой губкой.

В особо тяжелых случаях, если нужно отмыть пригоревший сахар, лучше всего воспользоваться содой и уксусом. Для этого потребуется кипятить в испачканной емкости не менее сорока минут раствор из трех литров воды, полкило питьевой соды и ста миллилитров девятипроцентного столового уксуса. После чего слить жидкость, и тщательно вымыть очищаемую изнутри кастрюлю привычным способом.

Чистка уксусом

Если пригорело дно кастрюли из алюминия, смело можно использовать уксусную кислоту, чтобы его отмыть. Для проведения гигиенической процедуры в домашних условиях необходимо:

  • вылить в кастрюльку бутылку девятипроцентного столового уксуса;
  • плотно закрыть посуду крышкой, и выждать три-четыре часа, чтобы активное вещество успело подействовать;
  • затем отчищаем дно от жженого сахара или риса средством для мытья посуды.

Стоит отметить, что аналогичным методом легко отмыть кастрюлю от нагара снаружи. Для этого потребуется перевернуть емкость вверх дном – подгоревшее место обработать мягкой тканью, смоченной в уксусе. Спустя два часа нужно будет просто вымыть посуду. После этого она будет сиять как новая.

Читайте так же:  Как почистить чайник от накипи уксусом

При использовании описанных выше очищающих способов есть одно условие – они категорически не подойдут, чтобы отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю.

Чистка активированным углем

Одно из самых щадящих средств, которое подходит для очищения посуды из любых материалов, − активированный уголь. Лекарство просто незаменимо, чтобы отмыть кастрюлю от пригоревшего молока. Чтобы это сделать, нужно:

  1. Истолочь двадцать-тридцать таблеток активированного угля в мелкий порошок, и засыпать им испачканные места. Если сгорела емкость большого диаметра, количество таблеток потребуется увеличить.
  2. Слегка увлажнить черный порошок. Это будет удобнее сделать с помощью пульверизатора.
  3. Выждать сорок-пятьдесят минут, и заполнить посуду водой до краев.
  4. Спустя еще полчаса – вылить жидкость, и оттереть молоко или пригоревшие макароны жесткой щеткой.

Стоит отметить, что рассмотренный способ будет также эффективен, если хозяйка сожгла кастрюлю снаружи. Только для очистки потребуется наносить увлажненный активированный уголь на внешние поверхности посуды.

Чистка молочной сывороткой

Чтобы качественно отмыть эмалированную или чугунную кастрюлю от варенья, которое подгорело, поможет обычная молочная сыворотка. Положительный эффект достигается благодаря большому содержанию органических кислот в составе данного продукта. Очистить пригоревшую емкость подобным средством достаточно просто, необходимо лишь выполнить следующие действия:

  • наполнить кастрюлю сывороткой таким образом, чтобы ее уровень был немного выше слоя нагара;
  • оставить кастрюльку в таком состоянии на целый день;
  • ближе к вечеру – слить жидкость, и отмыть пригоревшее варенье от внутренних стенок сосуда.

Зола и зубной порошок

Многие хозяйки интересуются, чем отмыть пригоревшие кастрюльки и сковородки от потемнения. Для этого следует воспользоваться на выбор сажей или зубным порошком.

Если требуется очистить кастрюлю внутри от желтизны, лучше воспользоваться средством для чистки зубов. Для этого нужно сначала в небольшой миске развести порошок водой до пастообразной консистенции, затем наложить полученную густую смесь на испачканные места. Спустя пятнадцать-двадцать минут помыть металлическую посуду привычным способом.

Если в стальной кастрюле сгорела гречка или другая каша, следует аналогичным способом приготовить крем, только заменив порошок на сажу, и нанести его на пригоревшую поверхность. Спустя пятьдесят минут потребуется налить в посуду немного теплой воды, и поставить на огонь. После кипячения жидкости в течение часа, нагар будет легко отходить от ее стенок.

Раствор мыла

Мыльная жидкость идеально подойдет, чтобы отмыть свежий нагар с пригоревшей кастрюли, а также стеклянные крышки. Для проведения гигиенической процедуры потребуется всего лишь заполнить испачканную емкость водой, добавить немного геля для мытья посуды (две-три столовые ложки), и прокипятить полученную смесь в течение получаса. Этот способ способен избавить кастрюлю не только от черного налета, но и от застарелого жира.

Если же требуется ликвидировать восковые пятна, вместо геля для мытья посуды лучше взять любое специализированное средство для чистки духовки, например, Amway или Filtero.

Применение подручных средств

Перечислим, какими еще избавляющими посуду от нагара народными средствами, можно воспользоваться, чтобы провести очищение:

После использования рассмотренных средств, очищенная кастрюля будет выглядеть идеально, поскольку ее поверхность будет сиять как новая.

Профессиональные средства

Если же перечисленные выше способы все же не смогли качественно отмыть пригоревшую кастрюлю, лучше не мучиться и купить специализированную бытовую химию для очистки. Перечислим лучшие магазинные продукты, которые помогут справиться с поставленной задачей:

  • Очиститель от нагара Beckmann. Стоимость продукта составляет около трехсот пятидесяти рублей. Спрей растворяет даже застарелый пригар, жир и грязь. Подходит для очистки посуды, гриля, духовых шкафов. Почищенные предметы обладают приятным цитрусовым запахом.
  • Спрей Organics. Не содержит в своем составе токсичных веществ. Проникает даже в самые глубокие слои загрязнений. Цена колеблется в пределах четырехсот рублей.
  • Аромика + Антинагар. Концентрированный гель подходит для удаления черного налета с кастрюль, сковородок и казанов. При этом стоит совсем дешево − около ста рублей.

Как видно из статьи, существует достаточно много способов, которые способны качественно отмыть пригоревшую кастрюлю. Поэтому все, что потребуется хозяйке для проведения гигиенической процедуры − выбрать один из них и приступать к активным действиям.

Источник: http://chistyulka.ru/uhod/kak-otmyit-prigorevshuyu-kastryulyu

Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Чтобы почистить кастрюлю из нержавеющей стали от пригоревшей еды, многие хозяйки используют сильные химические средства, которые могут быть вредны для здоровья. Гораздо безопаснее и не менее эффективнее применять простые средства, которые есть в арсенале каждой хозяйки.

Как почистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Когда пригорела кастрюля, можно попробовать применить несколько простых способов. Важно помнить, что чем быстрее будет использовано подручное средство, тем лучше будет результат.

Солью

Когда пригоревшая еда еще свежая и не успела присохнуть, рекомендуется сразу воспользоваться солью.

Прежде всего нужно замочить посуду в горячей воде (можно просто налить ее в кастрюлю) и выдержать несколько часов. За это время частички пищи должны отойти, и емкость можно промыть, осторожно используя абразивную губку или жесткую щетку.

Затем, чтобы очистить дно, нужно насыпать в тару соль — так, чтобы образовался слой около 3 мм. В таком состоянии требуется оставить кастрюлю еще на несколько часов. Специалисты утверждают, что после такой процедуры можно легко удалить все последствия пригорания еды.

Содой

Чтобы отмыть пригоревшую кастрюлю, можно использовать практичное чистящее средство — пищевую соду. Ею можно обрабатывать нержавейку как внутри, так и снаружи.

Если загрязнение небольшое, лучше всего просто его увлажнить и насыпать сверху 2 горсти соды. Оставить до тех пор, пока обработанное место полностью не очистится. Прополоскать и при необходимости повторить.

Если требуется вычистить большую поверхность, можно предпринять следующие действия — развести в большой емкости содовый раствор из расчета 1 кг бикарбоната натрия на 10 л воды. Поместить туда загрязненную тару, поставить на средний огонь, довести до кипения и прокипятить в течение нескольких часов. Чаще всего даже для сильно испачканной посуды хватает 2-3 часов.

По истечении времени нужно выключить огонь, дать раствору полностью остыть и затем вымыть емкость, которая подвергалась чистке, привычным способом.

Кастрюля из нержавейки приобретет первоначальный вид.

Уксусом

Уксус обладает способностью растворять жир и различные загрязнения, поэтому его возможно применять для того, чтобы отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки. Рекомендуется использовать 9% кислоту или разведенную уксусную эссенцию, однако если этого средства поблизости не оказалось, можно заменить его на лимонную кислоту или свежевыжатый сок цитруса.

Уксусом требуется обильно смочить загрязненные места, накрыть посуду крышкой и оставить отмокать на 3-4 часа. Затем отмыть емкость большим количеством воды.

Активированным углем

Если подгорела кастрюля из нержавейки, а поблизости есть домашняя аптечка, можно воспользоваться активированным углем. Он обладает хорошими адсорбирующими свойствами и может помочь избавиться от загрязнения.

Читайте так же:  Как помыть пластиковые подоконники

Считается, что таким образом достаточно просто отмыть даже пригоревшее варенье.

Несколько таблеток угля следует измельчить. Лучше всего применить для этого скалку — раскатать лекарство через слой полиэтилена или пергаментной бумаги.

Полученным порошком обильно посыпать загрязненную посуду и выждать 30-60 минут. Затем требуется наполнить емкость как можно более холодной водой и оставить в таком виде еще на 1 час.

Слить жидкость вместе с отслоившейся грязью и вымыть привычным способом.

С помощью нагревания

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Нагревая какое-то простое химическое средство в грязной кастрюле, можно добиться хорошего чистящего эффекта.

Лучше всего для этой цели подходит содовый раствор, но можно воспользоваться и лимонной кислотой. В емкость требуется набрать достаточное количество горячей воды и растворить в ней несколько ложек соды или кислоты. Чем сильнее загрязнение, тем больше потребуется порошка.

Дать постоять около 1 часа и поставить на огонь. Вскипятить и прогревать еще 10-15 минут. Снять с плиты, дать остыть, слить раствор и хорошо промыть.

Кофейная гуща

Натуральное средство с мягким абразивным эффектом, которым можно легко отчистить посуду от нагара, в том числе пригоревшего сахара, — кофейная гуща.

После того как будет выпит кофе, остатки гущи нужно слить и высушить (лучше разложить ее на ровной поверхности и выставить на солнце). Полученный порошок применяют, нанося его на жесткую губку или щетку и втирая круговыми движениями в образовавшееся пятно.

После такой обработки не только исчезает вся грязь, но и появляется приятный блеск на поверхности кастрюли.

Сода и соль

Быстро и эффективно очистить кастрюлю от пригоревшей пищи способна смесь соды и соли. Их следует соединить в равных частях. Причем чем крупнее поверхность, которую требуется обработать, тем больше должно быть порошка.

Его в сухом виде насыпают на место загрязнения и слегка увлажняют чуть теплой водой. Смесь должна стать достаточно густой и равномерно распределиться по всему подгоревшему днищу.

В таком состоянии специалисты рекомендуют выдержать посуду не менее суток.

Когда положенное время выйдет, остатки смеси следует удалить, в емкость набрать горячей воды, на среднем огне вскипятить и при непрерывном кипении выдержать 0,5 часа. Слить жидкость и промыть емкость теплой водой.

Лимонная кислота

Это кристаллическое вещество способно разъедать даже застарелые пятна нагара. Требуется в емкость, которую нужно освободить от грязи, налить небольшое количество горячей воды и растворить в ней 2-3 маленьких пакетика лимонной кислоты. Вскипятить и проварить несколько минут — чем дольше, тем выше вероятность того, что нагар исчезнет без следа. Нужно тщательно промыть емкость в чистой воде после такой процедуры.

Силикатным клеем

Быстро отмыть сильно пригоревшую кастрюлю поможет силикатный клей, который можно приобрести за небольшие деньги в магазине канцелярских товаров.

Для процедуры понадобится большая емкость, в которую можно полностью погрузить испачканную посуду.

В ней следует растворить тюбик клея и 100 г кальцинированной соды (продается в хозяйственных магазинах). Довести жидкость до закипания.

В приготовленный раствор опустить грязную посуду и прокипятить 15-30 минут.

После обработки вычистить оставшиеся пятна жесткой щеткой.

Вместо кальцинированной соды можно использовать хозяйственное мыло, которое требуется измельчить на терке и растворить в воде с клеем.

Также вместо силикатного можно применять клей ПВА.

Специальные моющие средства

Чтобы очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки, можно применять не только подручные вещества, но и специализированные средства, предназначенные для этой цели.

Знатоки считают, что в число лучших входит продукция для ухода за посудой фирмы «Amway». Их выпускают в жидком виде, они содержат минимум абразивных веществ, поэтому бережно и эффективно очищают поверхности.

Большой популярностью пользуется препарат «Шуманит», считается, что он может побороть даже сложные и застарелые пятна на пригоревших кастрюлях.

Чтобы случайно не испортить посуду, желательно перед использованием внимательно изучить инструкцию.

Читайте также:

Пятна нагара быстро образуются на посуде из нержавейки. Очистить посуду от налета можно с помощью…

Накипь в кастрюле портит внешний вид посуды. При образовании существенного слоя карбонатные соли могут попасть…

Во время выполнения ремонтных и отделочных работ по укладке кафеля не всегда удается избежать попадания…

Источник: http://uborka-v-dome.ru/pravila-chistki/prigorevshey-kastryuli-iz-nerzhavejki.html

Как отмыть пригоревшую кастрюлю без использования дорогих средств бытовой химии

Кухню не зря считают самой посещаемой частью дома или квартиры, поскольку мы ежедневно готовим еду и кушаем, к тому же, многие предпочитают уютные кухонные посиделки времяпровождению в кафе и ресторанах. Чтобы заниматься приготовлением пищи было удобно и приятно, нужно содержать кухонную утварь в чистоте. К сожалению, от пригорания продуктов, как и от других кулинарных казусов никто не застрахован и почти каждая хозяюшка рано или поздно задается вопросом, как отмыть пригоревшую кастрюлю, сотейник или сковороду?

В продаже есть различные средства бытовой химии, облегчающие приведение посуды в порядок, но вернуть кастрюльке блеск и сделать так, чтобы она выглядела, как новая, вполне реально и домашними способами.

Почему на посуде появляется нагар

Прежде, чем приступать к борьбе с нагаром, накипью и застарелой грязью, следует разобраться с причинами их появления. Это поможет, если не полностью исключить порчу кастрюль со сковородками, то хотя бы значительно уменьшить подобную неприятность.

Налет и другие инородные образования на посудной поверхности появляются в результате следующего:

  • Неаккуратное использование (чаще всего). Если готовить в емкости еду, но забывать ее помешивать, либо не следить за выкипанием жидкости, это обязательно приведет к пригоранию продуктов ко дну и стенкам.
  • Плохое мытье посуды. Если кастрюля снаружи плохо вымыта (есть остатки жира или еды), то поставив ее на плиту, вы спровоцируете появление желто-коричневого налета на ее внешней поверхности. Жирные и грязевые пятна начнут постепенно «прижариваться» к кастрюле.

  • Готовка пищи из ярко окрашенных ягод, фруктов или овощей. Их сок проникает в микроцарапины и микротрещины посудной поверхности и емкость темнеет.
  • Использование жесткой воды провоцирует образование желтовато-белесой накипи на посуде.

Даже самые аккуратные хозяйки замечают, что кастрюли со временем теряют блеск и покрываются слоем накипи, нагара или жира. В большинстве случаев, убрать их можно при помощи доступных народных средств.

Читайте так же:  Отмыть запах от рук

Как отмыть пригоревшую кастрюлю и не испортить ее

Очищение кухонной утвари зависит от типа ее загрязнения, а также от материалов, из которых она изготовлена. Современные кастрюли чаще всего производятся из алюминия, тефлона, керамики, нержавеющей стали, а также из меди со специальным эмалированным покрытием.

Очистка эмалированной кастрюли

В случае, когда пригорела каша, лапша, либо что-то еще, сначала желательно налить в кастрюлю воды и оставить ее на несколько часов откисать. Это поможет снять часть накипи. Оставшийся плотный (темный) слой придется удалять кипячением соленой воды. Смешивается 1 литр жидкости и 1 столовая ложечка поваренной соли, все выливается в посудину и ставится на средний огонь. Варить понадобится до тех пор, пока накипь не сойдет, на это, в среднем, уходит от 10 до 20 минут.

Очень плотно приставшая накипь уйдет, если залить в емкость 1 литр воды, в которой растворена 1 неполная столовая ложечка соли, столько же соды и 100 грамм 9% уксусной эссенции. Жидкость должна пробыть в кастрюле хотя бы полчаса. Можно сделать кашу из соли с содой и лимонной кислоты, нанести ее на мягкую тряпочку и аккуратно протирать посуду, пока загрязнение полностью не удалится.

Тереть железными или жесткими мочалками и щетками эмалированную поверхность нельзя, поскольку верхнее покрытие стирается или трескается, в результате этого во время использования посуды пища будет контактировать с медью (это вредно для здоровья).

Очистка керамической емкости от нагара

Если нагар образовался на керамической кастрюльке или сотейнике, удалить его не составит особого труда. В большинстве случаев, для этого достаточно замочить емкость в воде, либо прокипятить в ней воду (смотря с какой стороны посудины образовался налет).

Особо застарелые следы накипи удаляются кипячением водного раствора моющего средства. Разводить нужно 1 чайную ложечку бытовой химии в 1 литре воды. С внешней стороны нагар удаляется любой среднежесткой мочалкой или тряпицей, присыпанной содой.

Удаление накипи с кастрюли из нержавейки

Чтобы убрать остатки жира и приставшую еду с посуды из нержавеющей стали, достаточно потереть ее кухонной мочалкой. Данный материал не боится механического воздействия, на нем почти не остаются царапины или трещины даже после длительного и интенсивного трения. Тем не менее, слишком усердствовать, сдирая налет с посуды, не стоит.

Если удалить нагар механическим путем не получилось, следует развести в 1 литре воды 2 неполные чайные ложечки соды и прокипятить эту смесь в емкости хотя бы четверть часа, затем дать остыть. После охлаждения приставшая субстанция без проблем отделится от кастрюли.

Чтобы убрать пригоревший слой с внешней поверхности кастрюли, придется делать специальный клейстер. В 5 литрах воды разводят 12 пачки соды и 50 грамм клея ПВА, затем в этом составе кипятится посуда в течение 5-10 минут, далее она тщательно моется под проточной водой с моющими средствами.

Снятие накипи с алюминиевых кастрюль

Алюминий – нежный материал, он «боится» трения и любого абразивного влияния. Чтобы вернуть такой посуде былую чистоту и аккуратность, не испортив ее, придется действовать предельно осторожно. Заметив в емкости нагар, надо сразу же залить ее холодной водой и оставить откисать хотя бы 1 час. Если пригоревший слой не отстал, следует залить в кастрюлю соленый раствор (на 1 литр воды берется 1 неполная столовая ложка соли) и прокипятить около 20 минут, затем дать остыть.

Внешнюю поверхность кухонных алюминиевых аксессуаров поможет очистить обыкновенная молочная сыворотка. Нужно смочить в ней губку и аккуратно протереть стенки и дно посудины несколько раз, затем ополоснув все водой. Если это не помогло, можно прокипятить емкость в молокопродукте 5 минут.

Очень сильно приставший жир и гарь удалит смесь аммиака и перекиси водорода (по 50 грамм каждого компонента на 1 литр воды). В раствор погружается емкость, которую нужно очистить, кипятится в течение получаса, а потом хорошо промывается под проточной водой.

Очищение тефлоновой кастрюли

К тефлону крайне редко что-то пригорает. Но если это произошло, убрать налет поможет кашица из горчичного порошка. Воздействовать на материал кислотой или щелочью нельзя, сильно тереть и царапать его тоже не допустимо – это испортит антипригарную поверхность.

Удаление грязи и жира с посуды – не самая приятная, но необходимая задача. Если знать, как и чем воздействовать на тот или иной материал, вернуть кастрюлям чистоту и продлить срок их использования сможет каждая хозяюшка.

Источник: http://dolio.ru/kak-otmyt-prigorevshuyu-kastryulyu-bez-ispolzovaniya-dorogix-sredstv-bytovoj-ximii/

Как очистить подгоревшую алюминиевую кастрюлю

Не всегда получается сохранить в чистоте варочную плиту или избежать пригорания пищи. В большинстве случаев такой нагар не удается удалить с помощью средства, предназначенного для мытья. Чтобы справиться с загрязнением на алюминиевой кастрюле, домохозяйки часто используют жесткую железную щетку. Она хорошо помогает решить проблему, но повреждает поверхность кухонной утвари. Чтобы продлить срок службы посуды и сохранить ее первоначальные технические характеристики, очистить кастрюли от нагара могут помочь специальные химические вещества, а также народные методы.

Как очистить несильный пригар с алюминиевой кастрюли?

В посуде из алюминия пища готовится быстрее, но если стенки тонкие, то еда часто пригорает. Если на поверхности кастрюли появилась гарь, ее можно попробовать убрать щадящими способами. Проблема легко решается без использования различных агрессивных средств, если загрязнение несильное.

Яблоко

При появлении темных следов гари на внешней части изделия может помочь кислота, которая содержится в яблоках. Для очищения поверхности потребуется разрезать фрукт и протереть областью среза кухонный предмет. Чтобы повысить эффективность действия данного средства, рекомендуется использовать кислые сорта яблок.

Когда кастрюлю необходимо почистить изнутри, потребуется кожура. Яблоки очищают и складывают шкурку в емкость, нуждающуюся в удалении гари. Кожицу заливают водой и ставят на огонь. Чтобы внутренняя поверхность очистилась, кастрюлю необходимо прокипятить в течение 10-15 минут. После выключения огня не следует сразу сливать жидкость, а оставить до полного остывания. Если на посуде был не сильный нагар, то после кипячения яблочной кожуры останется слить воду и помыть кастрюлю привычным способом (мягкой мочалкой).

Сыворотка

В сыворотке содержится небольшой процент молочной кислоты, которого будет достаточно для того, чтобы почистить несильно подгоревшее дно или стенки кухонной утвари. Чтобы избавиться от загрязнения, необходимо налить в посуду жидкость, которая остается после сворачивания молока. Сыворотка должна полностью покрыть пригоревшую область. Через сутки ее сливают и моют кастрюлю.

Клей ПВА, хозяйственное мыло

Очистить пригоревшую алюминиевую кастрюли изнутри поможет хозяйственное мыло и канцелярский клей. В посуду набирают воду и ставят на плиту. После закипания в нее добавляют измельченное на мелкой терке мыло (1/3 бруска) и 1 ст. л. ПВА. Огонь уменьшают и кипятят жидкость около часа. Крышка должна быть закрытой. За время варки пригоревшая пища отойдет от поверхности. Останется слить воду и помыть кухонный предмет привычным способом.

Когда нагар образовался на внешней поверхности изделия, его тоже можно удалить с помощью мыла и клея. Потребуется большая кастрюля, в которую можно поместить грязную посуду. В нее наливают воду, клей и всыпают измельченное мыло. На 6 л воды потребуется 0,5 ст. ПВА и 0,5 бруска мыла. Если кастрюля не сильно покрыта нагаром, то уже через 20-30 минут посуда будет чистой. С нее останется смыть остатки чистящего средства под проточной теплой водой.

Активированный уголь

Чтобы очистить подгоревшую кастрюлю, можно воспользоваться абсорбирующим средством. Пачку активированного угля необходимо измельчить и полученным порошком засыпать дно. Активированный уголь должен полностью покрыть область загрязнения. Через 30-40 минут в кастрюлю наливают воду (холодную) и оставляют еще на 1 час. После таких процедур останется только помыть кухонный инвентарь моющим для посуды.

Читайте так же:  Как снять рамы на балконе чтобы помыть

Если в кастрюле подгорела пища, ее можно почистить с помощью лука. Овощ необходимо разрезать на кусочки и залить небольшим количеством воды. Кастрюлю ставят на плиту и кипятят около 20-40 минут. За это время пригоревшая пища самостоятельно отойдет от стенок посуды.

Используемый во время кипячения лук должен быть очищен от кожуры. Если этого не сделать, то его шелуха окрасит стенки.

Убираем сильный налет от подгоревшей пищи и потемнения на внутренних стенках

Народными средствами можно справиться не только при небольших загрязнениях. Отмыть сильно пригоревшую кастрюлю могут помочь дешевые вещества, которые находятся практически в каждом доме.

Как отмыть остатки пригоревшего молока солью?

Посуду заливают водой и оставляют на 40-50 минут. За это время часть пригоревшего молока откиснет. Следующий этап: с кастрюли необходимо вылить воду и засыпать кухонную утварь солью. Через 3-4 часа отмыть сгоревшую посуду будет легко мягкой мочалкой.

Как вернуть блеск алюминию содой?

Пригоревшую пищу можно удалить содой. Ее насыпают на загрязненный участок и оставляют на 50-60 минут. После этого следует помыть изделие моющим для посуды.

Чтобы придать уже чистым алюминиевым кастрюлям блеск, можно взять соду и добавить немного воды. Получившейся кашицей аккуратно протирают поверхность изделия. Сильно давить нельзя, в противном случае на стенках образуются царапины.

Очистить сгоревшую кастрюлю, которая имеет следы гари не только на внутренней стороне, но и наружной, можно методом кипячения. Понадобится емкость большего размера, в которую наливают воду и полностью погружают грязную посуду. В жидкость добавляют соду и ставят на огонь. На 5 л воды потребуется 0,5 кг гидрокарбоната натрия. Если на изделии присутствуют легкоплавкие ручки, перед началом очищения их рекомендуется снять.

В содовом растворе посуду кипятят несколько часов. Время будет зависеть от того, как сильно сгорела кастрюля.

Силикатным клеем

Кастрюлю от пригоревшего варенья можно отмыть с помощью силикатного клея. Если посуда имеет нагар только изнутри, то в нее набирают воду и оставляют откисать на несколько часов. За это время пища размягчится и будет лучше очищаться.

После откисания воду сливают и набирают новую. В нее добавляют силикатный клей и ставят посуду на огонь. Чтобы следы пригоревшей пищи полностью ушли, водный раствор клея необходимо кипятить около 1 часа.

Рецепт для удаления сильной гари или сажи

Если посуда в течение нескольких лет не чистилась должным образом, и на поверхности алюминия появились большие скопления сажи и гари, можно попробовать избавиться от них столовым уксусом или водным раствором гидроксида аммония.

Убираем жир и темный нагар столовым уксусом

Для очистки рекомендуется брать столовый 9% уксус. Концентрированное вещество, т. е. кислоту использовать не рекомендуется. Она может причинить вред алюминиевому изделию.

Если нагар и жир образовался внутри посуды, то в нее наливают воду и добавляют уксус (на 3 л воды 5 ст. л. уксуса). Когда необходимо очистить внутреннюю поверхность изделия, то потребуется погрузить кастрюлю в такой раствор. Чтобы избавиться от загрязнения, необходимо кипятить посуду с водой и уксусом около часа. Время будет зависеть от степени интенсивности нагара.

Когда жир и другие пригоревшие элементы будут отделятся от поверхности алюминиевого изделия, останется вымыть кастрюлю чистой водой.

Перекись водорода и нашатырный спирт

Если пригорела кастрюля или на ней большое количество гари, поможет такой рецепт:

  • вода;
  • нашатырный спирт;
  • перекись водорода.

Все компоненты наливают в кастрюлю, емкость накрывают крышкой и ставят на огонь. После закипания пламя прикручивают. Через 60 минут огонь выключают, но воду не сливают. Она должна остыть самостоятельно. За это время весь нагар удалится и достаточно будет помыть кастрюлю чистой водой. Если посуда была сильно загрязнена, можно повторно выполнить процедуру очищения.

Специальные средства для удаления жира: Шуманит, Амвей, Чистер

В домашних условиях помогут избавиться от самых сложных загрязнений специальные химические вещества. При их работе рекомендуется защищать руки перчатками и действовать согласно инструкции, которая указывается на упаковке чистящего средства.

Химическое вещество наносят на область загрязнения, оставляют его на 10-15 минут, а затем смывают. После удаления жира и нагара необходимо хорошо вымыть посуду моющим средством.

Как ухаживать за алюминиевой посудой ежедневно?

Продлить эксплуатационный срок изделий из алюминия помогут такие рекомендации:

  • во время приготовления пищи не оставлять кастрюлю без присмотра;
  • не использовать жесткие щетки;
  • не заливать раскаленную посуду холодной водой;
  • сразу отмывать все загрязнения.

Чтобы пища не пригорала, перед приготовлением на дно алюминиевой посуды необходимо налить масло и дождаться, когда оно полностью разогреется. Избежать пригорания молока можно, если на дно кастрюли бросить щепотку сахара.

Читайте также:

Чтобы очистить алюминиевую кастрюлю от черноты, нагара, пригоревшей пищи, следов натуральных красителей, содержащихся в некоторых…

Алюминиевая кастрюля — это универсальная емкость, которую можно использовать для приготовления пищи и выполнения различных…

Накипь в кастрюле портит внешний вид посуды. При образовании существенного слоя карбонатные соли могут попасть…

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Источник: http://uborka-v-dome.ru/pravila-chistki/podgorevshey-alyuminievoy-kastryuli.html

Как отмыть пригоревшую еду
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here